大功率电磁炉的 优点
首先是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，一方面节省成本，宝安烧鸭炉，另一方面也顺应了低碳生活的主流。第二是电磁炉很洁净。由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象，因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。第三是安全。大功率电磁炉不会像煤气那样，易产生***，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的***，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，今老人和儿童倍感放心，智能厨房设备烧鸭炉，它的安全性明显优于其它炉具。[1] 第四是环保。 没有燃烧废气、燃烧***排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、***、煤气燃烧时，无人餐厅烧鸭炉，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放二氧化碳、***等***物质，影响***健康。大功率电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。第五是舒适。 人性化设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适 
电磁炉哪家好，好不好都是个人的价值观啦，有眼光的人会选择配置高耐用的商用电磁炉，虽然价格高点，但维修率低不耽误生意和事情；如果只是开一两个月就关门的就可以选择配置超低的，因为配置低的炉子也就只能折腾这点时间，至于那个牌子要自己***思去找商用电磁炉厂家，如果自己不懂，找当地经销商买要贵好多。如果找到优质的厂家一方面是可以省点钱，另一方面也买到高配置的商用电磁炉，就像手机，几百跟几千的运行速度那不是一个概念，经常卡机、重启的手机用了***，钜兆大功率商用电磁炉是具有11年***研发能力的厂家。认真去比对商用电磁炉的配置，判别的方式记得要有图有真相有沟通，俗话说前人栽树后人乘凉，你把选炉子的工作做好了，后面就少操很多心呢，贪便宜买配置低的，钜兆品牌烧鸭炉，结果不到一个月就开始坏起，用段时间就要修，搞得扔又舍不得，不扔又不知道下一次它什么时候坏，烦死了哟。
深钜兆大功率电磁炉双头单尾电磁小炒炉（)
抗干扰能力强：商用电磁炉机芯工作适用范围很广，当三相电源在270v-470v范围内都可以正常运行工作，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器，设备工作的干扰。
恒流、恒压、恒功率输出：在商用电磁炉机芯工作电压范围内，无论外界的电压或电流如何变化，商用电磁炉机芯都可以进行恒流、恒压、恒功率输出，而不影响厨师的正常工作。
热效率高：商用电磁炉机芯加热效率很高，都在98%以上，因而使得炒灶可以为顾客节省60%以上的费用，蒸炉、汤炉可以为客户节省50%以上，在注塑加热设备中可以为顾客节省40%以上的费用
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