随着生活水平 的提高，人们对蛋品及鸡 肉消费的需求越来越高，消费习惯也潜移默化地发生着变化。
据不完全的市场调查显示，随州土鸡苗，蛋重偏小的粉壳蛋和 白壳蛋越来越受消费者青睐，传统的大红壳蛋需求在南方市场有逐年下滑的趋势。
其中，前者蛋黄比例大、蛋清粘稠，口感细腻润滑;鸡肉风味佳，个体大小适宜，对于三口之家的家庭来说乃的选择。
土鸡蛋慢慢成了消费者的“新宠”，在这种市场差异化需求下，越来越 多的养殖户或养殖企业开始发展地面散养和林地放养蛋鸡，土鸡苗批发，如何在平养或散养的环境下提高蛋鸡产蛋率和产蛋数，将是育种工作面临的新挑战。
饮水卫生的管理
水应该干净、无有机物或其它可F疑物质。水质应进行检测，确保纯净及无病原微生物。饮水中特别不能有假单孢菌类与埃希氏大肠杆D菌， 任何水样的大肠杆D菌数不能超过3 个/ml； 正常情况下，在非免D疫时对饮水进行加氯， 通过监测余氯的浓度来评价水质的情况， 一般要求水线末端的浓度0.3~0.5ppm 即可；水塔和蓄水池要每个季度进行一次彻底清理，土鸡苗厂家， 另外， 每周进行一次水线的冲洗，冲洗完毕后进行微生物检测，确保干净卫生。为了提高肉种鸡的生产性能，从一周开始就应该重视鸡群均匀度，为提高鸡群的整体效益打下基础。
严格检疫我国近年来引进了大量国外鸡种，但伴随而来的也是鸡病的种类越多、危害越严重，甚至有的鸡场因引种时检疫不严格而导致严重的经济损失。
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鸡的生物学特性：鸡在动物学上属于鸟纲，具有鸟类的生物学特性。近一百年来，由于人们的不断培育和改善其环境条件，土鸡苗批发商，尤其是近几十年，随着现代遗传育种、营养化学、电子物理等科学技术的发展，使之生产能力大大提高。为了维持产蛋高峰后的生产性能，种母鸡的增重必须与目标要求一致。改造后鸡的生物学特性即是鸡的经济生物学特性。
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