1、接通电源，设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请***人员进行接线作业，以防对设备形成损坏）；
2、翻开电源开关，设定相应的温度；设定温度进程为：按set，按右键调适需求调整的位数，按上下键设定详细的数值，设定好后再按一次set键承认；
3、翻开灭菌开关，蒸汽加热巴氏消毒机质量好，设备开端升温，温度升到设定值后就会自动停止；在作业进程中温度下降升温自动作业；
4、温度升到设定值后，网带开端运转，巴氏杀菌流水线开始进行灭菌工作。
5、网带运转速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为进步速度，反之速度下降。
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香肠巴氏灭菌机、食品灭菌机机械、网带式巴氏灭菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作；灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定；***的控制仪表，有造型美观，巴氏消毒机质量好，操作及维护方便等特点，与目前土法(灭菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调控，上下层水温差较小，软包装食品巴氏消毒机质量好，产品质量容易控制。灭菌时间可调，全机采用不锈钢材料制成，低温巴氏消毒机质量好，进口耐热防滑链板，运行可靠性高。
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