酒店洗碗机***厂家-广亿洗碗机***厂家-天津洗碗机

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。

许多酒店都在面临这样一个问题，就是招洗碗工好还是采购一个酒店洗碗机好？因为在过去没有使用消毒餐具的时候，旅馆、餐馆和食堂基本上都是在招募洗碗工，学校洗碗机***厂家，相信看过老电影的都知道。不过随着***越来越重视食品安全和餐饮卫生问题，在2016年10月发布了 “食品安***家标准消毒餐（饮）具”的标准，该标准规定餐具表面光滑、无附件、无油渍、泡沫和异味。

餐厅洗碗机-招洗碗工好，还是用洗碗机好呢-洗碗机厂家

因此现在的餐具需要消毒之后才能使用，这也导致了酒店人工成本的增加。比如许多酒店每月为洗碗工***的费用超过3000元，一个大中型的酒店起码要招3个洗碗工，那么每月的费用将超过9000元。如果使用酒店洗碗机，一个洗碗工就可以了。

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另外***皮肤敏感，水温有限，酒店洗碗机***厂家，一般在50以下，而且人工也不能使用强化学剂，只能使用普通的洗涤剂。但是酒店洗碗机喷雾温度高达82度以上，能够使用大浓度清洁剂，这使得去污效果更强，有效******繁殖。而且酒店洗碗机使用***的干燥剂/烘干机，避免了用抹布擦拭造成的二次污染。

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重要的是酒店的洗碗机也提高了餐厅的品味，得到客人的好评，洗碗机哪家好用，成为客人的好酒店。

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1、食堂人比较多洗的速度定要快

食堂用洗碗机的注意事项：食堂、餐厅用餐人数较多，正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此，一般使用流水线，餐具不用装框，直接摆放在传送带上，自动完成除渣、清洗、消毒等工序。

2、食堂用的洗碗机顶要省钱省力

食堂用洗碗机的注意事项：食堂餐厅不要人工初洗，不用浸泡餐具;不用专用洗涤剂，不用催干剂。不用或每天只用一小瓶家用的清洁精，这样既省钱又省力!

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商用洗碗机的操作流程具体如下：

1.回收 ：将餐具从餐厅里回收放置在一起，待洗。

2.除杂 ：将已收回的餐具中剩饭等粗大的残渣去除倒入 垃圾桶 内，若餐具内还有剩余的残渣，可先用清水冲洗将其去除。

3.初洗 ：根据餐具的粘黏性程度，再把餐具用高压 花洒 冲洗或浸泡在水中，这样可防止餐具出现洗不净的情况。

4.投放 ：将餐具的碗口朝下投放至输送带上，请勿将餐具的碗口朝上放、重叠放及挤压排放，这样可避免餐具在机器内清洗的过程中出现洗不净或损坏餐具的现象。

5.洗净、消毒 ：通过输送系统将餐具输送到机器内，天津洗碗机，且机器内设有两道喷淋，一道：通过上下两道喷淋管上下对冲，达到洗净的效果;第二道：高温消毒，在84℃以上热水清洗餐具余留表面的成份，通过高温清洗***终到达消毒的作用。

6.收纳 ：在出口处将已洗净消毒好的餐具收纳归架。

商用洗碗机的操作流程主要分为.回收、除杂、初洗、洗净消毒和收纳六步，大家在使用操作的过程中严格按照步骤来操作，不单单可以提升清洁效率，也能够更好的维护商用洗碗机的使用寿命。