









巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
巴氏杀菌机流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动***,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
鱼虾巴氏灭菌设备
巴氏灭菌机的操作方法
1、接通电源,设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请***人员进行接线作业,以防对设备形成损坏);
2、翻开电源开关,设定相应的温度;设定温度进程为:按set,按右键调适需求调整的位数,按上下键设定详细的数值,设定好后再按一次set键承认;
3、翻开灭菌开关,鱼虾巴氏灭菌设备厂家,设备开端升温,温度升到设定值后就会自动停止;在作业进程中温度下降升温自动作业;
4、温度升到设定值后,网带开端运转,巴氏杀菌流水线开始进行灭菌工作。
5、网带运转速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为进步速度,反之速度下降。
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巴氏杀菌冷却流水线由杀菌机和冷却机两部分组成,通过链条的不断运转,鱼虾巴氏灭菌设备温度,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
巴氏杀菌冷却流水线采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,鱼虾巴氏灭菌设备,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
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