定做餐厅海鲜池多少钱-鸿胜丰鱼缸定制电话(图)

湖北鸿胜丰水族是一家***从事海鲜池场地考察测量及效果图设计，各种土建、高难度异形海鲜池建造，大型观赏鱼缸及各种玻璃海鲜池，***制作和维修各种市场海鲜池。

水泵是海鲜池的重要组成部分

　　正确的操作和运用，是延长潜水泵寿命、减少经济损失的重要因素。

　　需要谨记的是，在潜水泵启动前，首先要检查泵轴的转动情况是否正常，有无卡死现象;检查叶轮的位置是否正常;电缆线和电缆插头有无破、擦伤和折断现象等。运行中要注意电压变化一般控制在额定电压的±5%范围以内。另外，潜水泵在水中的位置十分重要。

　　正常情况下，海鲜池水泵每半年应维修一次，切忌带病工作。水泵一旦出现故障，不要自己动手拆卸，建议请有经验、有规模的***海鲜池供应商维修，及时检查、更换损坏零件以免因小失大。

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生态海鲜池低温保鲜水产品的方法

生态海鲜池是模拟近似海洋的一个海鲜池，下面我们来说一下低温保鲜水产品的管理方法。

　　1、严格要求供应商低温运送：水产品由产地、批发地运动到卖场的过程中，低温管理要注意不要发生冷却中断现象，使温度发生局部变化。忽冷忽热的温度容易***水产品的肌肉***，从而影响其鲜度及品质。

　　2、验收货与加工处置时应尽量减少水产品在常温中的接触时间；

　　3、海鲜池内水产冰鲜品，外表温度应维持在5℃以下；

　　4、冷冻品解冻时需要在低温下进行，应缓慢解冻才干确保品质，即运用冷库解冻法—加工前一天，即将冷冻水产品移至库中，使其温度升高到0℃左右，然后再进行处理；

　　5、待处理的水产品应该是存放冷藏、冷冻库内，生熟分开，分类存放；

6、冷冻库温度设定在25℃到18℃之间，并定期检查库温，冷冻水产品存放不可以超过冷冻库的平安线。每日记录冷冻库除霜时间及次数，发现异常情况应立即转移冷冻品至平安区并及时汇报相关部门。另外注意冷冻库必需定期清洁与清洗，任何水产品都不可以二次冷冻；

　　7、如果条件允许，海鲜池操作间的温度应该控制在15℃一下；

　　8、要求加工处置，包装要迅速，以免商品温度升高；

　　9、已包装好的废品应该立即送入展示柜或冷冻库；

　　10、检查到有鲜度不良或有异味的水产品应立即从冷冻库中剔除，防止发生交叉污染，连续污染。

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人工海水配制的水源主要是自来水，将自来水晾晒一周，待水中氯qi挥发尽后备用。或者将自来水通 过离子交换树脂过滤器，采用过滤 后的水源来配制人工海水，是配制 人工海水常用的方法。

人工海水盐的兑掺数量，是按照海水的盐度来决定的。天然海水 的盐度为3.4—3.5%，人工海水的盐 度控制在3.0—3.3%，人工海水的盐 度略低，可以减轻海水鱼体表的渗 透压，消除海水鱼的紧张情绪。人工 海水的盐度3.0%，即是1000千克水 中含有30千克盐类，那么，要在100 千克淡水中兑掺3千克海水盐，才 可配制盐度3.0%的人工海水。在海 水观赏鱼的饲养中，海水的比重需 维持在1．022—1．023。海水的比重、 海水的盐度与水温密切相关，只有 水温恒定，海水的比重和盐度才会 稳定。由下表可知，配制人工海水 时，先要测出水温，由表中就可得到 盐度，计算出海水盐的使用数量，非 常方便。