年糕机的使用注意事项
年糕机是生产年糕的机器设备，既然是机器那么就需要维护和***，才能更好的发挥其性能和效果，同时也可以增加年糕机的使用寿命。那么年糕机的使用注意事项及维护***有哪一些呢？
下面联丰年糕机和大家分享一下。
1、使用年糕机前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。
2、开机前应检查轧辊及年糕刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及年糕刀。
3、入面时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则极易导致人身伤害和机器损坏。
4、各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂。
5、经常检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。
6、机器长时间停用时，应在两轧辊及年糕刀表面涂抹适量食用油防锈。
年糕加工原料有哪些：
年糕加工原料：大米、玉米、小米、绿豆等（应优先选用粳米）
年糕可加工形状：随机标准配置-半圆形。
米线粉丝可加工形状：圆米线粉丝分（粗中细）三种，扁粉丝一种。
年糕机主要特点与性能：
工艺***：机器工艺***，设计合理。原料不需粉碎，一步成型，通过摩擦发热装置自动升温直接加热。生产只需直接投入大米，１０秒钟即可生产出米粉、米线或年糕等产品。
***节能：***节能，只需一台电动机，不需燃料等其它能源。比传统米粉机节能８０％以上，效率提高５０％
质量可靠：所产米粉（米线）、年糕等，清凉剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富、味道鲜美。
年糕机器：年糕如何开拓国际市场?
我国年糕行业与发达***相比还有一定的差距。但在发展我***里，我国是年糕行业齐全、综合实力强的一个***。当国外知名年糕企业在我国慢慢生根发芽，即使新技术、新工艺的不断进步,年糕也在不断发展,不断推陈出新,不断提高智能水平，我国企业面临的挑战还是越来越大。当国内年糕市场越来越趋向饱和，国内年糕企业如何寻找更大更广的市场，如何寻找新的市场突破口，已经刻不容缓。 当今世界经济***化、一体化发展迅猛，国际市场竞争日益激烈。我们年糕企业走向国际市场已经成为一种必然趋势。如今，企业的国际化路线，要更加系统，更加***化，必须仔细研究国际市场，了解国际市场的发展趋势，找准自己在市场中的位置，让产品***化、品牌化，只有这样，才能积极稳妥的开拓国际市场。
