




水浴式杀菌机的优点
1,食品安全
整个杀菌过程中避免了产品与空气接触,杀菌机内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证杀菌槽内热分布均匀。
平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和杀菌异味的产生。
2,性能
低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
整个生产过程中都有水浸泡产品,水浴式巴氏杀菌机,从而产生浮力,大大降低了包装材料的***。
完全被水浸没,温度能从各个方位渗透到产品中,杀菌过程中不会出现死角。
3,果汁饮料巴氏杀菌机,节约能源
热水能够重复使用,降低能量消耗。


在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带到冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。设备配备循环泵保证杀菌池内用水温度均匀,杀菌彻底。
设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,巴氏杀菌机,完全符合出口食品卫生要求。蒸煮设备以蒸汽为热源。物料经前段传送带输送至蒸煮区域,蒸煮槽上端及两侧均设有蒸汽管道,管道上设有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内,巴氏杀菌机价格,玉米蒸煮漂烫机供应,黄酒巴氏灭菌机,使槽内温度均匀无死角。设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。设备上盖及槽体设有保温层,减少热量的流失,保温效果好以达到节能的目的。设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。

巴氏杀菌机采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀灭微生物营养体的目的,是一种利用较低的温度既可杀灭病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,由法国微生物学家巴斯德发明而得名。
巴氏杀菌热处理一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。
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