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液态导热锅的注意事项

1、液态导热锅应放在空气流通的地方使用，严谨放在室内使用，以免造成严重事故，每一次用完之后为了安全请一定要关电，关气！

2、每次使用须检查各气源接头有无漏气，食堂豆浆锅哪家好，如有漏气现象因该停机维修好才能再次使用。

3、使用中，切勿离开，外出或就寝。使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。

4、液态导热锅每次用完后应该冲洗水箱内 火管外的杂垢，保持清洁。因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿（漏水）。

5、如果液态导热锅水箱内缺水停机后，请不要立刻加灌冷水，必须等到火管冷却后，山东食堂豆浆锅，以免受到温变后发生变形，热爆。

液态导热锅操作说明：

1.接点：把电源线接到与本机相同的电源上380v或220v不锈钢大锅灶，打开电源开关液态导热锅，该机器上的电源显示灯亮。

2.焖，炖，蒸，煮，煲各种食物时，盖好汤桶盖，将温度控制器调到自己所设定的温度。打开两个工作开关，机器开始加热工作，当到达所设定的温度时导热锅，自动切断电源，食堂豆浆锅图片，停止工作，这时导热介质对食物继续加热，过一定时间食物就制作完毕。

3.本机器具有加热功率转换功能，在使用过程中，两个工作开关同时打开，表示此时加热功率为低功率。从节省电能需要，降低加热功率时，可以打开一个工作开关燃气导热锅。

使用和维护时的注意事项：

一、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。

二、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。

三、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。

四、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40，2的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。

五、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容

六、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，食堂豆浆锅私人定制，在实际使用过程中，一定要保证安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。