




味艺工坊烘焙加盟流程
1、前期了解
加盟味艺工坊烘焙之前,要确保有一个详细的了解,包括品牌信息、加盟政策等,您可以在网上查找相关资料,也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察,提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请
填写加盟申请表,公司对***者提供的资料进行审核,确认***者的经营资格。
4、签约合同
签署加盟合同并***相关费用,总部正式***。
5、加盟选址
门店的选址对经营结果有重要影响,也是为慎重的关键环节,因此您在确定地址之前需要进行严格全方面的考察,调研、同时也可邀请味艺工坊烘焙***人员给予堪店协助,选址确定后签署租赁合同。
6、门店装修
提供店面结构平面图尺寸,按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、系列培训
总部给予***的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业准备
味艺工坊烘焙公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
9、开始营业
总部全程协助开业,后期跟进指导加盟店经营运作,面包招商加盟价格,提供长期店铺经营支持。
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吐司面包
吐司(toast)是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。
国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。
严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多等。


吐司的基本介绍
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。 用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。
原料土司面包面团、上光剂。模具:吐司模具。折叠编辑本段制作方法1.将面团揉压后,分割成110克大小的剂子,滚圆。
2.将面团光面向上,用手略掀一下,再用擀杖将其擀成长圆形的坯子,然后翻过来,由外向里轻轻卷成筒状。
3.卷成筒状后略饧一下,全麦杂粮面包招商加盟价格,将刚卷好的筒状面团收口处向下,经典手撕面包招商加盟价格,继续用擀杖将其擀成长圆形的坯子,然后翻过来,由外向里轻轻卷成筒状。
4.将形好的面团,收口处向下摆入烤模内,放在烤盘上入发酵箱饧2-3小时,发酵程度约7-8成。
5.放入烤箱(上火180度,下火180度)烘烤25分钟左右,表面发硬呈乳***时出炉。折叠编辑本段特点色泽呈乳***,外酥内软,味甜,***细腻。


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