烧鸭烧腊设备智能机器-珠海烧腊设备-钜兆电磁炉

全自动，多料位设计，用途广泛。不止用于煮面煮云吞，还可以用于煮肉 蔬菜 土豆 大米 谷物等

1、独特无极功率自动恒温调节、热效率高，低炭节能。

2、超温保护、缺水提示、自动检测，寿命长，防水防油。

3、缸体与加热部分隔，容积大，温度均匀、且易于清洁。

4、定时定温、自动起锅，自动调节水温，节能省时方便。

钜兆大功率电磁炉双头单尾电磁小炒炉节能对比图

大功率电磁炉如何实现多重保护装置，质量稳定可靠？

A、过流保护：当电流超过机芯额定电流时，商用电磁炉机芯自动减少电流或暂时停止加热。

B、过压保护：当三相电源电压连续超过470Vac时（单相280Vac），智能厨房烧腊设备设计，商用电磁炉机芯不加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。

C、线盘短路保护：当线盘短路或开路，线盘传感器短路或开路时，商用电磁炉机芯不加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。

D、IGBT模块保护：IGBT模块短路、开路、过温、过流时，商用电磁炉机芯不加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。

E、过温保护: 当交流风机坏时或是其它原因（如:线盘过温，IGBT过温等)造成机内温度急剧上升时，商用电磁炉机芯不加热，仙庙烧鸡烧腊设备，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器报警声。

F、浪涌保护：当电源出现浪涌电压时，珠海烧腊设备，商用电磁炉机芯立即停止加热，浪涌消失两秒后，自动***加热。

G、干烧保护: 当锅干烧达到温度点时，烧鸭烧腊设备智能机器，商用电磁炉机芯不加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。

H、漏电保护：当电磁炉机芯检测到外界有漏电时，商用电磁炉机芯立即停止加热且切断三相电源输入，显示相应代码并报警。

I、缺相保护: 当三相电源输入，任意缺少一相或两相时，商用电磁炉机芯停止加热。