诸城市铭恩机械解冻机均采用304不锈钢材质，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械性能，冲压弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象，无磁性。能够减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率。解冻机采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序。同时，可选配臭氧发生器，彻底清除空气及内部***，消除食品的二次污染。
解冻设备
铭恩机械恒温解冻机的原理和优势
诸城市铭恩机械所生产的恒温解冻机，采用流动水为解冻介质，通过鼓泡发生装置，产生气泡将水翻腾流动，从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池（温度维持在15至20℃左右），水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，从投料到出料这段时间，解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换，然后回流到解冻池内，如此循环利用，节约能源的消耗。设备输送电机具有调节变速功能，设备运行稳定，质量可靠，操作简便，***节能。 恒温解冻机还有以下几方面的优势：
1，解冻工程可阶段性控制。
2，保持肉品原有的色泽。
3，解冻后蛋白质不流失。
4，冻肉解冻快速均匀，解冻设备，能耗低。
5，工业解冻设备，***微生物繁殖。
6，单位面积使用率高。
7，设备可做冷藏保鲜使用，解冻后自动***保鲜冷藏状态。
解冻设备
1，制冷机组。
2，压缩机单元。
3，蒸汽供应系统：蒸汽分配器喷管安装在解冻间送风口内侧，控制元件安装在解冻间顶层；由不锈钢管道组成，包括气动双向阀、Y型过滤器、止回阀、手动阀。
4，温度探头：房间温度和湿度探头：安装在解冻间一端，2个PT100探头测量温度（其中一个备用），另一个测量湿度，猪肉解冻设备，湿度探头包括不锈钢探针、水容器及系扎物。
5，电器柜：电器元件包括电箱， 闸刀开关，接触器，电子计时器，继电器，接线板，冻鱼解冻设备，变压器，控制模块，触摸屏、PLC 控制器。
解冻设备
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