濮阳春奎肉制食品加工(图)-鸡肉香肠价格-平顶山鸡肉香肠

香肠、腊肠、火腿肠虽然都是很常见的食品，但很多人却分不清。其实，严格来说，香肠是腊肠、火腿肠等肠类食品的总称。但是，现实生活中，鸡肉香肠价格，人们为了方便，分别将香肠、腊肠、火腿肠赋予了不同的概念。

什么是香肠

腊肠、、玉米肠、血肠等都可以称为香肠。但在现实生活中，人们所说的香肠仅指以肉类为主料，鸡肉香肠供应商，搅碎成泥状，并混合部分淀粉制作而成，可以直接食用的肠类制品。

天气正在渐渐的变得寒冷，很多人也就开始在这个时候慢慢的选择进补。一般来说很多人就会开始选择吃羊肉，或者是吃蛇肉这些比较大补的东西，但其实滋补身体***好还是要循序渐进的，比如我们今天要做的这一道菜，用的就是新鲜的鸡肉。鸡肉虽然听起来好像是非常普通的食材，但其实鸡肉滋yin是有非常好的作用的，而且鸡肉不管是用来炖汤还是用来红烧，基本上鸡肉的营养都不会流失。在这个适合进补的季节里面来一点点鸡肉，先把身体里面的底层先给它铸造起来，之后，我们再去进补羊肉或者是蛇肉的时候，吸收的也能更加快一些。

瘦猪肉的蛋白和脂肪含量约为20%和6%，平顶山鸡肉香肠，鸡肉整体平均的蛋白和脂肪含量约为19%和9%。也就是说，如果是用“好肉”，那么蛋白含量会是脂肪含量的2-3倍。而在上面这款市场主流的产品中，鸡肉香肠厂家，蛋白含量和脂肪含量差不多相等，这也就意味着这款火腿肠所用的原料是比较肥的肉。如果把“肥”看做“下等肉”的标志，那么确实可以说“火腿肠是使用次等肉”做的。

另外，从营养角度，除了脂肪，火腿肠中的盐是更加应该关注。这款产品中的钠含量是980毫克/100克，100克火腿肠的钠含量占了***每天需求量的近一半。所以，火腿肠***大的问题其实是盐和脂肪，从这个角度，确实应该少吃。