阜阳蒸菜加盟_淝上人家中式快餐加盟_那家蒸菜加盟好

火腿蒜茸蒸娃娃菜

1、娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，那家蒸菜加盟好，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟

2、蒸菜的同时，蒸菜加盟店***，将尖椒洗净去蒂切椒圈，小葱洗净切末，阜阳蒸菜加盟，蒜瓣去皮切茸

3、炒锅烧热，不放油，将火腿整条铺入锅中，煎至两面出油焦香起锅，放置熟食案板切成条丝状

4、将蒸好的娃娃菜取出，将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用，特色蒸菜加盟店，将火腿丝铺在蒸制好的娃娃菜上面

5、炒锅烧热注油，三、四成油温时将椒圈下锅煸炒，将蒜茸下锅煸香，将滗入小碗中的菜汁倒入锅中煮开，添加美极鲜酱油、白糖，盐调味，用水淀粉勾薄芡

6、将锅中熬煮的味汁搅匀收浓，浇淋在火腿娃娃菜面上，将小葱末撒上点缀盘面，菜品即成

餐饮加盟店的加盟商需注意

忌眼光短浅

餐饮市场会有这么一些经营者，时常把利润挂在嘴边。虽说开餐厅的***终目的就是利润，但某些时候必要借利润做一些营销活动也是餐饮经营的手段。俗话说“有舍才有得”，营销活动不是目的，只是让餐厅具有更大的吸引力，让消费者过来消费，让更多消费者了解餐厅特色及其他服务，进而通过消费者传播餐厅的口碑形象才是利润花费之所在。所以经营者不能只看表面不看实质，要把目光放长远。