薯条薯片流水线-山东明贵机械-薯条薯片流水线哪家好

230℃的条件下油炸薯片的色泽均匀，表面含油量少，油耗低如果在低于200℃的较低温度下油炸，薯片表面颜色深，含油量多，影响产品质量。为了防止油脂酸败，在棕榈油中常加入θ.1%0.2%的剂，以延长产品的保质期。

调味冷却：采用自动调味机，薯条薯片流水线哪家好，调味滚筒采用不锈钢制作，薯片在滚筒的旋转中均匀翻动，采用翻滚法或喷雾法加入调料，调味均匀以满足不同消费者的口味。

包装：经调味冷却至常温后，根据不同的设计要求选用充气包装机进行装袋，称重，包装，薯条薯片流水线厂家***，后入库销售

全自动薯片加工生产线操作过程所需设备介绍：

1.提升机：提升物料进入到脱皮机

2.清洗脱皮机：土豆进入到清洗脱皮机后一边进料，一边出料，设备上端带有喷淋系统，清洗干净卫生，连续式生产。

3.挑选机：将清洗脱皮后的土豆挑选一下，如有坏的挑出来。

4.提升机：将清洗脱皮干净的土豆提升到切片切条机里面。

5.薯片切片机：将脱皮干净的土豆连续放入进料口，薯片切薯条会自动切出来。

6.漂洗线：将切好的薯片、薯条清洗一下，洗一下淀粉。

7.漂烫线：将薯片薯条漂烫定色，加入添加剂。

8.风冷脱水机:将漂烫后的薯片薯条表面水分吹干以便油炸。

9.油炸流水线:全自动网带连续式油炸机，油炸时间和油炸温度可以随意调节，网带运转速度变频调速，机械自动除渣系统，刮除油炸设备底部的残渣及油泥，薯条薯片流水线，延长食用油的使用寿命，网带支架提升系统，便于油炸设备的清洗及检修。油炸设备的优势，油槽比较容浅，油量小，薯条薯片流水线供应商，省油的同时省电，降低使用成本。

10.脱油线：将油炸后的薯片薯条表面的油脱掉。

11.自动撒料拌料机：有为机械滚筒式调味机采用不锈钢材质制作，薯片薯条在滚筒的旋转中翻动，采用撒入式或喷入式加入调味料，调味均匀的撒在薯片薯条上，薯片薯条不易碎，拌时间可控制，自动出料进入下道工序。

12.风冷挑选线；把薯片薯条吹凉以便包装，挑选不合格的薯片薯条。

13.充氮气包装机：包装时，在包时袋中冲入氮气，可有效防止薯片薯条在运输中出现碎烂，延长保质期。充气，包装，打码一次完成。

速冻薯条生产线 全自动薯条薯片加工流水线 是有专用红薯经过几道工艺加工而成的一种快速休闲零食，是西方***的一种传统快餐食品，其加工已有上百年历史。薯条松脆酥香、鲜美可口、营养丰富，受到年轻人的喜爱，番茄酱加薯条可谓是搭配，薯条销售成为零食界的头把交椅。

首先来了解薯条加工工艺流程：提升进料→清洗脱皮→漂洗线→挑拣线→提升进料→切片机→漂洗淀粉→漂烫护色→风吹沥水→油炸流水线→风吹脱油→调味→挑拣线