壳壳小酒-上海惠风白酒代理加盟-网红壳壳

白酒按所用酒曲和主要工艺分类

大曲酒：以大曲为糖化发酵剂，壳壳小酒招商加盟，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。

小曲酒：小曲是以稻米为原料制成的，壳壳小酒，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。

麸曲酒：这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量蕞大。以大众为消费对象。

如何做白酒代理：一，要准备充足资金，白酒代理加盟需要资金储备和较强的调动能力，壳壳小酒加盟，这个是如何做白酒代理的首要条件。

二，做白酒代理一定要选真品，如何鉴定真品？要看有没有相关部门认证的合法手续。另外，如今市场上的白酒品牌少说也有上百个，竞争激烈，要选择差异化大的白酒，或者选择有多个卖点的白酒。

三，对于产品的经营，要有一些门槛。太容易仿造的产品不要做，一旦你努力打开市场，国内的造假跟风就会一蜂而上，好不容易打开的市场可能很快就垮掉。

白酒代理需要注意哪些？白酒代理商主要的是要选择好要代理的白酒产品，一定要注意这个白酒是不是比较有名气，口感是不是比较好，一定要透彻的了解这个白酒是否有发展的空间，一次白酒代理的***不说很大，但是也不是很小，所以做白酒代理商选对品牌很重要。

从国内和世界的白酒企业进行道路看到，纯粮白酒现在是传播白酒的推广和民生只是一个短期的过渡行为。因为白酒市场的存在和发展取决于农村经济和社会经济发展的程度。购物中心经济的持续发展和繁荣，生活空间将逐渐消失，购物商场经济发展缓慢缓慢，散装酒将是一个复苏，并有潜力被挖掘。然而，随着经济的发展，纯谷物休闲酒，壳壳酒招商加盟，而不是这个缺点，更多的人喝白酒，更多的承认纯谷物散装酒，这也是一个积极的白酒购物中心。

白酒加盟如何鉴别纯粮白酒？

一，冷冻法。把好的白酒放到冰箱冷冻1-2个小时，如酒体呈乳白色酒中有棉絮状悬浮物的为纯粮白酒，不变样的是酒精酒。

第二招，气泡观察法。把白酒入瓶上下晃一下放正，如气泡浓密细小，持续时间达到7-8秒以上者为纯粮白酒。因为越是纯粮好酒，气泡持续时间越长，气泡越细越浓密。

第三招：闻香法。把酒瓶打开嗅其味，如柔香不刺鼻酒味醇正为好酒。再把酒滴到手掌心，两手来回搓几下，嗅其味，其香浓郁，手上有发黏的感觉并留有粮食蒸熟的香味，此为粮食酒。