重庆麻辣小面的油辣子这么做,包你吃了立刻爱上小面麻辣小面是重庆小面中***传统、***基本、***经典又非常受欢迎的一款素小面。对于重庆人来说,这碗面正是检验一家重庆小面馆是否正宗的一碗面。
北方人做面,注重的是面条,而重庆人做面,注重的是调料,重庆小面的调料重要就是油辣子。
油辣子制作:所选辣椒应为当年的新做干辣椒,根据各地方口味不同选择合适辣味的辣椒,如石柱红、二荆条、灯笼椒或者小米辣、朝天椒、新一代,一般用3-5种,分别起到提辣、提香、提色的作用。
享受机器人厨师的服务感觉简直棒呆
相比人类,这家餐厅的机器人厨师更***、更准确,比如对煮面时间、配料分量的把控等。
举个例子,顾客来到这家餐厅,点了一碗重庆小面,微辣、多汤。
聪明的机器人照单全收,执行预设菜谱,下面、煮面、加汤、盛面、加佐料,分分钟就制作出一碗美味面条。
机器人比人类厨师更懂得你的口味
「30年后地球上的智能机器人数量将会达到100亿。」
软银集团首席执行官孙正义坚信,人类创造的每个产业都将被机器人重新定义。
如其所言,机器人不再只是科幻,来到机器人餐厅便可享受超前卫的便捷体验,甚至是与机器人搞好关系。
会做饭的机器人,只是inx park这个智能泛家居公园中的一个缩影。
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