蔬菜沙拉怎么做
材料
樱桃小蕃茄 10颗，带壳玉米笋 5条，小马铃薯(红皮) 一颗，秋葵 10条，腌制黑橄榄 5颗，干酪 少许，起司粉 少许，义大利香料 少许，海盐 少许，黄芥末 少量，蔓越莓醋 少许
做法
1、蔬菜洗净秋葵刮除细毛与脏污处拨除一些外层玉米笋壳樱桃蕃茄切半每颗黑橄榄切3-4份
2、秋葵，马铃薯，玉米笋放入加盐滚水煮熟 ， 依熟成度先后捞起
3、秋葵切块 ，玉米笋去壳切块，留2条剖半装饰用 ，马铃薯切小块
4、马铃薯、秋葵、小蕃茄、玉米笋、黑橄榄拌一起 均匀淋上酱汁
5、装盘摆上玉米笋 、干酪，洒上义大利香料与起司粉
蜂蜜有润肠***，中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里，许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题，而蜂蜜既可滋润呼吸道，被视为是秋天比较好的***食材。因蜂蜜过甜，甜可生痰，因此，对于痰多的患者不宜多食，且热咳的人也不适宜食用。
银耳有“菌中之冠”的美称，是名贵的营养滋补佳品，味甘、淡、性平，既有补脾开胃的***，又有清肠的作用，。
秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁有三大***：清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和***。具有滑肠等***，对干咳无痰、肺虚等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，
西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。
如果西红柿上面有一点腐烂，建议就不要食用了。
洋葱
将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。
发芽的洋葱是可以吃的，部分腐烂的洋葱清除后也还可以吃，但腐烂面积若过大则不要食用。
胡萝卜
将胡萝卜直接放在通风处，或将胡萝卜的“头部”切掉，调料同城配送，然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜，保质期很长。
在发芽但没有腐烂的前提下，萝卜除了营养成分降低以外，还是可以吃的。一般胡萝卜坏了颜色会变深、发黑，表面毛毛糙糙的，不光润。切开后没有水分，重量也变轻。
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