





双层水浴式杀菌锅特点
双层水浴式杀菌锅特点:
高温段时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。
杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。
均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。
热分布均一,产品品质轻松控制。
针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
公司拥有完善的科研团队,训练有素的员工***,集研发、制造、生产、销售、服务于一体的综合实力企业。公司是较早从事机械加工制造的企业,在机械加工行业当中技术力量雄厚,并有完善的检测设施和***服务团队。
灭菌罐
杀菌锅有哪种
杀菌锅有哪种
1、单罐杀菌锅
2、双层杀菌锅
3、双锅并联式杀菌锅
4、三锅并联式杀菌锅
5、立式杀菌锅
6、电汽两用杀菌锅
7、旋转式杀菌锅
从锅体材质上分有三种:
1、全不锈钢
2、半钢
3、碳钢
诸城神州机械科技有限公司是中***品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。杀菌锅报价:单锅水浴式杀菌锅设备特点:预热阶段:将热水箱里的水预热到95°c以上,快速注入杀菌釜内。公司拥有完善的科研团队,训练有素的员工***,集研发、制造、生产、销售、服务于一体的综合实力企业。公司是较早从事机械加工制造的企业,在机械加工行业当中技术力量雄厚,并有完善的检测设施和***服务团队。
灭菌罐
杀菌锅具备哪些好处
杀菌锅具备哪些好处
杀菌锅在食品的加工过程中具有重要的作用,是食品加工过程中不可缺少的环节。食品变质的主要原因是某些微生物和菌类的存在,因此而造成损失,杀菌就成了食品加工必要选择,为延长食品的保存期,需对食品进行杀菌,既消灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成分及食品的色香味不受损害。这就用到了我们的杀菌锅。水浴式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。杀菌锅的好坏不能以价格来衡量。杀菌锅设计应做到结构合理,密封性好,杀菌锅,操作方便,安全可靠,性能稳定,并配有压缩空气系统,以压缩空气的反压力作用。
