




石磨磨浆机具有以下特点:
1、全自动:一人操作,一机多用,自动上料,自动分离、自动箩面
2、多用途:可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等。
3、低速研磨、低温加工,磨温低,不会***小麦中的营养物质,因此石磨面粉程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、原汁原味:不会使淀粉因高温熟化糊化,蛋白质面筋面性没有改变,***微量元素不被***,营养成分仍然存在。
石磨磨浆机煎饼的制作工艺
石磨磨浆机糊石磨机采用传统粮食作物方法,低温低速研磨,保留了粮食作物的营养成分,保证了口感的纯正和本身浓郁的香味。
煎饼糊制作工艺;先把大米洗净,洗净后放入水中,浸泡适当时间,再加一定比例的水,磨成生浆。
1、石磨煎饼糊加水调成合适的稀稠度,想吃什么口味的煎饼就加什么材料,如葱、蒜苗、香菜等想吃都可以切碎拌入面糊中,再加适量盐和少少五香粉,喜欢蛋也可加入打散并搅拌均匀。
2、锅热后放入少量油,转动锅,让油布满锅底即可,多余的油要倒出。火调到小火的状态,就是除了中心,周围一圈刚刚好有小火苗,再舀两勺面糊倒入锅中。
3、拿起锅轻轻倾斜转动,让面糊缓缓流动,布满锅底,到自己喜欢的厚薄和大小,这时候面糊基本凝固不动了,盖上盖子 。
4、两三分钟后,看见盖子的排气孔冒出大量的蒸汽时,开盖看看,一面煎好了,翻面,盖上盖子,同样看见锅边冒出大量蒸汽的时候就好了。
制作要领:
1、注意火不能太大,否则面糊还没流动均匀就凝固了,太小则慢,中小火。
2、油不能多,布满锅底就够了,多了面糊挂不住锅底,转动锅的时候不容易摊开。
3、每摊一张煎饼前,倒少少油,滴几滴就行。
次摊煎饼的朋友们可能觉得不好掌握,摊不圆,没关系的,石磨磨浆机,熟能生巧,石磨磨浆机一体机,多练两次就行了。
石磨磨浆机的安装过程
石磨磨浆机的安装过程
石磨磨浆机的制作过程石磨磨浆机能够节省人力、物力,大大提升生产效率,是一种生活中非常实用的产品。而且只要方法得当,完全可以***完成改装。
石磨磨浆机需要电机、减速机、机架和传动轴。一般的石磨是从下面往上传动的,上层石磨转动,下层石磨和磨盘不转,需要从下面通上去一根轴,并与上盘固定在一起,而下盘的中间要留出转轴通过的孔,并装有防止水和其它物品漏入轴孔的密封圈,石磨磨浆机品牌,在机架上,安装轴承座,保证转轴的稳定,下面要与减速机联结,减速机要由电动机带动,电动机的控制开关要设在一旁,电动石磨磨浆机原理,用电缆线接入电机。***后,为了固定机架,不要忘记使用地脚螺栓并浇注水泥。
石磨磨浆机大直径磨盘八大特点:
1、选材:石磨磨浆机选用的石材均经***食品安全部门鉴定,为一种***无害且具有一定生物活性的复合矿物质,对***有益;
2、磨速慢、磨温低。磨浆食品(尤其是肠粉)对浆液要求极高,既要磨出的浆滑而细,又不能太烫。一般打浆机经高速切割、研磨、高温等几大流程,米浆过热,容易发酸变质,***口感。而电动石磨慢速研磨,磨温低,不会***食物中的营养物质和香味,以其制作的食品无需任何添加剂,原汁原味、口感柔韧爽滑、香味浓郁,既绿色健康,营养价值更高。
3、中间轴心传动技术,安全性能好,经久耐用,质量保障。
4、磨盘升降技术,清洗更方便,干净省水!
5、石磨磨浆机机操作简单,安全可靠,接上电源即可使用。
6、托盘均采用全不锈钢制作,设计合理,易于清洗,不含***,无污染。
7、传统手工精细凿刻,磨盘磨齿细致整齐、线纹清晰、外形美观。
8、磨浆快,其中大直径石磨磨浆机适用于大型饭店、餐厅、食堂使用。
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