襄阳保康牛杂面-特色牛杂面-小滋牛杂面馆(优质商家)

调制：捞好面放入大碗中，豆芽正好在碗的底部。加入熬制的汤还有自己喜欢的牛肉撒上香葱碎（香菜碎、蒜苗碎、韭菜碎）有的再选泡包菜（酸菜、泡萝卜、黄豆）一碗浓郁厚重的香辣面出炉开吃：配黄酒、米酒、豆浆、玉米粥…

襄阳人早餐的标配

一碗热气腾腾的牛肉面

看一碗襄阳牛肉面正不正宗

就看这面汤是不是地道

牛油熬制的面汤

一半油一半汤浇在面上

襄阳牛肉面时采用鲜美的牛骨汤炖制而成，加上牛油上面的坡面类似于四川的油泼面，是一种香辣的美食，牛肉面毫无疑问是牛肉，牛油制成，特色牛杂面，加入豆芽，这样吃起来爽口清脆，让你又吃了还想吃的欲望，牛杂面技术，这样的美食是我们襄阳人民的不二选择。加入豆芽有两个***，襄阳保康牛杂面，这样吃使口感爽口的同时，绿豆还有清火的***。所以说绿豆不仅仅能败火，还吃起来让人爽口清凉。

黄酒再喝上一口，尤其是冰冰凉凉的黄酒入口，吃的舒服。上面的一层牛油更是牛肉面的特色，那个牛油制作更是麻烦，手想要保证的是它的色香味俱全，还要注意的是他的熬制时间，那个骨汤是需要熬制72小时左右，这样，牛杂面做法，它才能更具味道，不至于清汤泼面。关于襄阳牛肉面味道上的美味，请关注樊城区小滋牛肉面馆。世界上的面食很多，但是襄阳牛肉面还是有着独特的口味。