




自动成型肉丸机采用不锈钢材质,肉丸机厂家,具有美观大方,猪肉肉丸机厂家,坚固耐用,操作维修方便、***节能等特点。自动成型肉所产肉丸、鱼丸弹韧性好,色泽洁白,全自动肉丸机厂家,口感爽脆,清淡低脂。
肉丸机产出丸子圆度好、外表光滑等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少***对制品的接触,更安全卫生。肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等,品种繁多,口味可以自由变换。
肉丸机使用方法
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接
水管。
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉)在肉丸
机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关,立式肉丸机厂家,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,
肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机
后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
肉丸机,一般是由绞肉机、打浆机、成型机组成的制作肉丸制品的机械设备。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。
肉丸机每分钟可生产肉丸195-280粒,是加工肉丸、素丸、鱼丸理想的食品机械设备。
肉丸机选用不锈钢材质,适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等。可以制作各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等。甚至还可以生产多种规格的丸类产品。
在以往的肉丸生产中,人们一般都是采用手工制作,然而,手工制作的肉丸种类单一,制作成本高,人力消耗量大,速度慢。远远满足不了日益增长的肉丸制冷市场需求。
在市场对肉丸类制品巨大的需求背景下,食品机械设备应运而生,并取得迅猛发展。肉丸机械设备的制作生产,在减少人力物力的同时,肉丸的生产制作速度也得到了快速的提升,同时肉丸品种也随之丰富多样起来,满足了跟多人群对肉丸制品的不同口味需求。
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