前几年，广州一记者广州一知名餐饮集团，发现他们多个餐厅的消毒柜都是是摆设（可能担心耗电太多吧），一度引起消费者到餐厅就餐的恐慌：因为担心餐具无消毒，有***病的安全隐患。可见，消毒柜在餐饮中的关键用途！
下面谈谈有关商用消毒柜的选购
商用消毒柜按消毒方式可分为四大类
按照消毒方式分：1.电热食具消毒柜
通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜
2.臭氧食具消毒柜
通过臭氧进行食具消毒的消毒柜
3.紫外线食具消毒柜
把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的
4.组合型食具消毒柜
由两种或两种以上消毒方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜
消毒柜产品特点
一机多用，用途广泛
各种餐具、奶瓶杀菌、保洁、餐具收纳、水果杀菌保鲜、茶杯消毒、砧板杀菌，通通一键就搞定啦~够酷吧！
二抽消毒室，容量更大
三抽多空间消毒室，能容纳家中所有餐具器皿，下层可放置27公分的大碟、汤碗，上层能放易散的筷子、汤匙，增加更多容量，告别厨房凌乱不堪的场面。
四重杀菌，洁净生活上、下室***分开控制，上室紫外线 臭氧消毒 红外线烘干，下室120度石英管高温消毒，使病毒因受热过高而彻底***，360°无死角灭菌，彻底告别细jun的烦恼。
面对现阶段客流量巨大的餐饮行业，传统消毒柜单一的内部格局，已经无法完全满足餐饮企业的需要，商用消毒柜就是应这种需要而开发的大型消毒设备，热风循环消毒柜品牌，通过各种消毒方式，给餐具、衣物、器械等进行杀菌消毒、保温除湿。
在一些餐饮集团或者酒店里面，消毒柜是必不可少的，因为消毒柜能够给碗筷消毒带给食客卫生的保证。一般在酒店里面使用的是大型商用消毒柜。
宁夏热风循环消毒柜品牌「多图」由山东伊德欣厨业有限公司提供。山东伊德欣厨业有限公司（.cn）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。伊德欣厨业——您可信赖的朋友，公司地址：博兴县兴福镇中毛村，联系人：孙经理。同时本公司（）还是从事热风循环消毒柜，热风循环高温消毒柜，商用热风循环消毒柜的厂家，欢迎来电咨询。
