压缩空气在食品行业如啤酒、味精、乳酸、饮料、食品发酵等及其他行业的设备中是使用较为广泛的主要动力能源及工艺气源，所有的气动仪表、气动元件、气缸、电磁阀、工艺、发酵都需要压缩空气。在食品饮料行业中，需要利用压缩空气来控制装填、包装和装瓶自动化生产线中的阀门和制动装置，粉状物质的输送、鼓风、通风、发酵、冷却和喷洒等也都需要完全纯净的压缩空气。而如果压缩空气一旦含油或者其它杂质，就会造成污染。在食品行业中，任何一些小的污染，都可能给消费者带来身体上的隐患。根据要求，在食品行业中压缩空气的等级须达到2级标准，压缩空气lou点-40°C以下。
只有夕阳技术，没有夕阳产业。干燥设备行业由于起步晚，属于传统制造业，被认为是夕阳产业。这个错误的***导致了美国制造业在国际竞争格局中的地位下降，美国一半以上的干燥设备需要进口。而日本1960和1970年代大量引进、吸收、消化了德国、美国等***的干燥设备技术，2006年干燥设备产值达到135.2亿美元，压缩空气干燥机维修，居世界第1位，出口68.9亿美元，压缩空气干燥机，居世界第2位。
日本崛起让美国认识到制造业不能忽视，而且美国也开始认识到干燥设备产业是战略产业，压缩空气干燥机品牌，而不是夕阳产业。美国重新制定政策，开始重振干燥设备工业，使得美国干燥设备工业开始在***中发展。在美国，一些关键性的行业如石油化工、轻工业等，***规定只能使用美国产干燥设备设备。
空压机是大转动惯量负载，很容易引起V/F控制方式的变频器在启动时出现过电流，因此应选用大启动转矩、过载能力强的矢量变频器。S350系列的过载能力达到180%，启动转矩0.5HZ可输出150%，可保证设备可靠稳定地运行及恒压供气的连续性。
以江门某厂实例：该厂使用凯撤牌空压机、电机22KW，配S350 22KW通用矢量型变频器。设定加速时间为15S、减速时间为6S，在0.7Mpa时仍然能正常启动运行（上限0.8Mpa）。
空压机不允许长时间低频运行，若空压机转速过低，一方面会使空压机的工作稳定性变差，另一方面也使缸体的润滑条件变差、磨损加大，进而导致喷油现像。所以，空压机工作的下限频率应不低于20HZ，微型压缩空气干燥机，且减速时间应尽量短。S350电压波动范围±15%、耐压高、减速时间短，可避免因减速时间过长而产生的喷油现象。
在满足生产工艺的要求下，压力设定越低越好。因为空压机的压力越高，所需电动机轴功率就越大，耗电量就越多。
出气口释放阀全部关闭，取消用出气口释放阀调节供气量的方式，以避免由此导致的电能浪费。
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