带上256G的脑袋来陕西学小吃，陕西小吃虽然多但是说实话如果是外省做生意还是要谨慎的去进行筛选下，因为本地人的口味特点有些小吃还是蛮挑人的，比如甄糕至今都是外省少见的陕西小吃，制作工艺也比较繁琐。所以要针对当地需要什么能适合做什么再去挑选学习哪个陕西小吃技术。陕西小吃历史比较悠久，基本都是老祖先一代代传下来的技艺，制作工艺不想现代小吃比较简单，复杂的流程以及严苛的工艺，让很多想学习陕西小吃技术的望而却步。如果你依然想学请带够务必带够内存。
想学习陕西小吃一定要带上256G 的脑袋，如果你想学的多，如果你想把陕西小吃学一遍那么你的内存可以决定你的成败，陕西小吃吃一个礼拜可以不重样，如果你想把这些小吃技术学到手那可是一番不小的工程呀！一定不是一件易事。并且陕西小吃历史比较悠久，基本都是老祖先一代代传下来的技艺，制作工艺不想现代小吃比较简单，复杂的流程以及严苛的工艺，让很多想学习陕西小吃技术的望而却步。如果你依然想学请带够务必带够内存。
赵家腊汁肉分享：西安人吃葫芦头有很多的吃法，大部分男的都很爱吃肉多汤肥味道辣的，其实这就是过一把肉瘾，但是很多女的都是爱吃清汤的，葫芦头不仅仅味道很美，还有食疗的效果，这也是它能一直流传到现在，深深地落在人心里面，它还有一个好处用一句诗就能概括：
肉如玉环汤似浆，
五味和中适口尝。
辣油红润晶如珠，
腥味尽除满口香。
西安的葫芦头店越来越少，想吃到一碗正宗的葫芦头泡馍已经不是一件很容易的事，作为一个心中葫芦头占据C为陕西小吃的老陕，写到这里心里难免凉凉。
