小苏打名称：碳酸氢钠 小苏打 苏打粉 小苏打执行标准：GB1886.2-2015
小苏打外形：白色粉末无结块 小苏打保质期：12个月
小苏打级别：食品级 工业级 饲料级 小苏打目数：80-120目
CAS号：144-55-8 分子式:NaHCO?
小苏打包装：25公斤/袋 中（英）文双层包装
1000公斤/袋 吨袋中（英）文包装
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打粉以及它的作用。
小苏打碳酸氢钠是一种工业用***。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，小苏打碳酸氢钠多少钱一吨，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
性状： 白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
小苏打用于食品添加剂：一种应用食品中的疏松剂。
小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，1000目细度小苏打碳酸氢钠，小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态，圆形，烟气脱硫剂小苏打碳酸氢钠，色洁白，易溶于水。
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
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