




因属本工厂员工,故无服务意识,浪费较无责任感,成本无形提高。经过***培训,改善员工服务态度,落实卫生及提高厨务技能,***浪费,大大提高饮食质量。无法持续改善问题。设有客户意见箱,并尽心尽力改善问题,持续追l踪。烹调口味不变,厨务操作过程无***管理,厨师级别难于识辨。实施厨师轮调制度,竞争上岗,让口味多样化,常创新。
事实上,站在公司的角度,如果能先讨好员工的胃,「以公司为家」这种奉献精神还是有实现的可能的。马克·扎克伯格不会凭空想要开一间好吃到不行的员工餐厅,这或许正是他用来激发员工工作热情、提升团队凝聚力的方式。
荣登“2016中国民营企业500强一位的华为***控股有限公司,拥有员工数170000余名, 他的员工餐厅又是什么样子的呢?
做料理时锅底的焦糊物质很难清理。加入一些食l盐,与水混合,静置10分钟,焦糊的物质就会自动脱离,再刷一下就干净了。
海绵刷使用一段时间后会变脏。将它泡在食l盐水中待一晚,***食堂承包,第二天就能变干净。
盆使用一段时间后会堆积污渍,将食l盐和松节混合,搅拌一下。将没有融化的食l盐捞出来清理浴缸,几分钟就能让浴缸光亮如新。但操作过程中佩戴手套,防止手部被腐蚀。
排水孔堵塞后,将食l盐与苏打粉混合,搅拌均匀倒进去,然后倒些白醋。15分钟后再倒一锅热水,排水孔立刻就能顺畅起来。
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