物料的解吸 desorption of material 物料向大气放出水分的现象。
物料解吸等温线 desorptional isotherm of material 定温下，油炸机，物料向大气放出水分时， 表示大气的不同相对湿度与物料平衡水分之间关系的曲线。
物料的吸湿 moisten of material 物料在大气中吸收水分的现象。
物料吸附等温线 adsorptional isothem of material 定温下，物料从大气吸取水分时，不同大气相对湿度与物料平衡水分之间关系的曲线。
物料的吸湿滞后 hygroscopic hysteresis of material 定温下，得宝油炸机，物料的吸附等温线与解吸等温线具有显著差异的现象。
物料的热容量 thermal capacity of material 使1kg物料的温度升高或下降1℃所需要或放出的热量，kJ／（kg·℃ ） 。
物料的体积热容量 volumetric thermal capacity of material 物料热容量与其容重的乘积，kJ／（m3·℃）。
物料的导热系数 coefficient of heat conductivity of material 当1m厚的物料层，上层和底层的温度相差1℃时，小麻花油炸机，在1h之内通过1m2物料层面积的热量，kJ/（m·h℃）
油炸机的发展史
1996年，北京星印机械有限公司提出了一项新型真空油炸机的发明专利(CN2223558Y)。该设备提高了单机生产率，缩短了生产周期。成品能保持原有色泽、风味和营养。1999年，油炸机炸油条，郑晓等在“回油式真空油炸脱油机设计”一文中介绍了一种回油式真空油炸脱油机及系统的结构、工作原理并对主要设计参数进行了分析和计算。该设备是实现同罐油炸和脱油的第二代机型中的一种，主要特征是油炸后，炸罐内热油放出至贮油罐，再进行离心脱油。
升华热 单位质量的固体直接转变为气体时所需要的热量。
升华表面 处于固体聚合态中自由湿分发生升华的表面（即冰核的表面，见2.4.3），在***的干燥工艺中又是冰核和干燥物料外壳间的界面。
流态化 使固体颗粒通过与流体（气体或液体）接触，而使固体颗粒处于悬浮状态运动而不被流体带走的状态。
流化床（沸腾床）状如沸腾液体的流态化固体颗粒层。
喷动床 气体以较高速度通过喷管而在颗粒物料内产生人为涡流现象的床层。可使颗粒物料像喷泉状向上运动，达到一定高度后由于物料本身的重力作用而下降，以后又被气流重新向上带走而呈喷泉状。可设计成间歇式或连续式。
小麻花油炸机、得宝机械(在线咨询)、油炸机由石家庄得宝机械制造有限公司提供。石家庄得宝机械制造有限公司（）是一家***从事“油炸机,连续性油炸机,油炸生产线”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“油炸机,连续性油炸机,油炸生产线”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使得宝机械在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
