家用淀粉机制作工序流程
我们日常吃到的红薯粉丝粉条（粗细不同），全部是由红薯制成红薯淀粉，再将红薯淀粉深加工成为粉丝粉条。（5）兑浆：经过滤获得的淀粉乳放入大缸中，随即按比例加入酸浆和水调整淀粉乳的酸度和浓度。这中间需要用到两套设备：红薯淀粉加工设备和河南红薯粉条机，这两种设备的加工流程是全然不同的。淀粉机中又包括：红薯粉碎机、红薯清洗机等几个小型机械，下面社旗县科得鑫薯业机械厂为大家介绍一下：河南红薯粉条机制作工序流程。
1.优质淀粉原料（除了红薯淀粉，还有马铃薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料，加工原则大致相同）
将优质红薯淀粉准备好，即将进入和粉环节。
2.恒温和粉
将淀粉与水按比例在容器内调和成均匀的淀粉浆。下料机构采用真空提升，降低了拌料室高，使操作更便捷，节省动力，提高物料均匀性，减少气泡产生，确保产品质量。
3.三阶梯等压布浆
利用横向搅拌，平铺布浆，下料均匀，提高粉丝厚薄均匀性。按需精准调整淀粉浆浓度，粉带厚薄、粉带转速等主要参数。
4.高温蒸熟、定型
进入蒸箱部分，利用瞬间高温蒸汽，充分熟化成型。
5.低温冷却
熟化的粉带需要进行低温冷却，使用冷水冷却，保证弹性口感。冷却工段采用无链式防走偏工艺，减少了链条油可能对粉丝造成的污染，避免了链条的损坏，减少日常维护成本。
6.粉皮分离
匀速传送带，保证粉皮完整分离，粘连现象减少，提高成品率。
7.科学配置老化系统
百米S型传送带，自然预冷，常温自然老化，保证粉品品质。
8.切割成型
高精度不锈钢切刀，根据加工需求，调整切刀尺寸，粉品类型、粗细自由决定。
9.低温低湿干燥
干燥距离加长，采用增加干燥层数，使干燥时间加长，分时段控制温湿度，用低温进行干燥，全自动运行，减少人力成本。提高粉品质量，降低了能耗。
如何选择家用淀粉机
现行薯类淀粉生产工艺有先脱汁工艺，后脱汁工艺，全旋流工艺，中小型简易工艺和小型简陋工艺。须得提请注意的是：刨碎分离机和磨浆分离机一定要严防铁石等硬杂物进入机内，以免损坏机件。前三种工艺的***适合于大中型生产线（主要用于马铃薯，木薯淀粉加工），***一般要在100万元左右，有的要上千万元或者更多，淀粉质量好，但加工成本高，工艺也相对复杂的多，适合于，经济实力强的单位使用。小型简陋工艺为一般农户加工薯类淀粉是所用，***万元以下，有的不足千元，工艺过于简单，淀粉质量较差，也在市场竞争中逐渐淘汰。中小型简易工艺适合于中小型规模***，其***一般在10—30万元，多和后续加工（粉条，粉皮，等）配合，该工艺通过严格的工艺控制，淀粉质量较好，同时加工成本低，（多用于红薯，葛根，及中小型马铃薯，木薯加工）
确定合适的生产规模
薯类的种植区有许多在山区或岗丘去，交通不便，如果规模太大，原料必须从较远的地方运来，增加了成本，同时薯渣的销售也会造成困难。将薯类作物加工成淀粉或其它制品，不仅能促进其转化和综合利用，还可提高薯类产品的科技含量和市场价值。另外，对中小型薯类淀粉加工，可暂时不可以追求淀粉品质，在保证基本要求的情况下，可以选择简易的生产线，从而降低工程造价，减少***风险，同时也可以降低生产成本，得到较高的利润空间。
家用淀粉机
-- 确定家用淀粉机淀粉的用途，选择合适配置
对薯类淀粉加工厂来说，确定淀粉的用途对于设备的选型和***规模都至关重要的。现代农业装备信息化技术服务于一体的综合型现代农机装备研发、生产、制造的科技创新型企业。大型薯类淀粉厂（指马铃薯、木薯淀粉厂，红薯和葛根淀粉厂一般规模均较小），产品用于化工、行业的较多，产品要求精度高，一般在100万元以上。对于食用淀粉，精度要求不高，一般只要达到无碜杂、洁白、粘度高既可，***不宜过大，特别是对红薯淀粉而言，以食用为主（75%以上用于粉品加工），目前主要以农户分散加工粗淀粉为主，加工成本低，市场价格也低，另外红薯不耐贮藏，且加工季节集中，如果选用设备的配置过高，会导致加工成本过高，使利润率下降，甚至亏损。
--家用淀粉机的确定合适的生产规模
薯类的种植区有许多在山区或岗丘区，交通不便，如果规模太大，原料必须从较远的地方运来，增加了成本，同时薯渣的销售也会造成困难。5、刺辊带水工作，缩短了渣粉浆空气中的氧化反应，提高淀粉纯白度。另外，对中小型薯类淀粉加工，可暂不刻意追求淀粉品质，在保证基本要求的情况下，可以选择简易的生产线，从而降低工程造价，减少***风险，同时也可以降低生产成本，得到较高的利润空间。
--注意家用淀粉机备的能耗
选购中小型设备，一定要注意设备的能耗，有些设备虽然价格较低，但配套动力较大，不仅增加了加工成本，而且要配置变压器以保证生产，增加了基础***。对于一般农户而言，选购设备之前要尤其注意您所在地的电力能否满足生产需要。
--注意家用淀粉机的真实产量能否与拟加工量相匹配
薯类（特别是红薯）收获时间集中，不耐贮藏，加工季节短，要求设备吞吐量大，在尽可能短的时间内完成更多的加工量。所以在选购设备时，要充分考虑其吞吐量，对中小加工线而言，一般每小时的原料处理量要在4吨以上。
