商用电磁炉与家用电磁炉的工作原理
商用电磁炉与家用电磁炉的工作原理是差不多，那么我们如何去区别它们，如何选择购买呢？下面小编给大家分析这两种电磁炉到底有那么区别，希望能帮到大家。
一、形状不一样：
家用电磁炉通常为平底锅，且控制键不方便，对习惯传统圆底锅及便捷式的控制开关的厨师来讲，炒菜极其不便。商用电磁炉有圆底、平底及其他异形锅，只要传统形状有的，商用电磁炉基本上能实现；
二、功率不一样：
家用电磁炉功率小，通常为2KW以下，且是220V交流转变成直流，中式炒菜机器，实现方法简单。商用电磁炉其功率通常在3.5-35KW左右，甚至更高。加热速度比常规的商用柴油及液化气炉都要快很多。
三、用的锅具不一样：
家用电磁炉所有的锅具都较薄，煮炒食时不易控制，造成食物烧焦。商用电磁炉的选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的，其部分锅具厚度与传统锅具还厚，不易象家用电磁炉那样很快导致食物很快烧焦。其控制开关方便灵敏，可以用膝盖与手配合使用，对为力控制的操作非常方便。
四、用途和***不一样：
商用电磁炉是属于商用产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定定和耐用性。正常使用，可连续工作10年（10万小时）以上。
总结，看完这篇文章相信大家已经了解了两者的区别。
目前的商用电磁炉机芯主要具备性能的特点耐用性强
家用电磁炉功率小，平底锅，且是220V交流转变成直流，实现方法简单。商用电磁炉是圆底锅，并且功率达到了35KW，中式炒菜机器人无人餐厅，选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。商用电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。正常使用，可连续工作10年（10万小时）以上
抗干扰能力强
商用电磁炉机芯工作适用范围很广，在三相270Vac-470Vac(单相110Vac-280Vac）范围内都可以正常运行工作，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器设备工作的干扰。全体屏蔽技术使得机器对***健康没有任何伤害。
稳定的功率输出
商用电磁炉机芯在工作电压范围内，无论外界的电压或电流如何变化，可以恒流、恒压、恒功率输出，而不影响厨师的正常工作。
热效率高
商用电磁炉机芯加热效率很高，都在95%以上，因而使得在商用电磁炉上使用可以为客户节省50%以上，在注塑加热设备中可以为顾客节省30%以上的费用。
健康，环保
商用电磁机芯无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源率商业其频率工作为20~25KHz，属于正常音频信号（20~30kHz范围），除噪音对耳膜的冲击外，其它对***无损。
操作简单，智能人机一体化
商用电磁炉机芯操作简单，显示明了，美式中式炒菜机器人，可以根据你的要求任意改变电磁炉机芯各档位的功率输出，还可以选择不同的显示界面，为你真正实现人机一体化。
电磁炉哪家好，好不好都是个人的价值观啦，有眼光的人会选择配置高耐用的商用电磁炉，虽然价格高点，但维修率低不耽误生意和事情；如果只是开一两个月就关门的就可以选择配置超低的，因为配置低的炉子也就只能折腾这点时间，至于那个牌子要自己***思去找商用电磁炉厂家，如果自己不懂，找当地经销商买要贵好多。如果找到优质的厂家一方面是可以省点钱，另一方面也买到高配置的商用电磁炉，就像手机，几百跟几千的运行速度那不是一个概念，经常卡机、重启的手机用了***，钜兆大功率商用电磁炉是具有11年***研发能力的厂家。认真去比对商用电磁炉的配置，判别的方式记得要有图有真相有沟通，俗话说前人栽树后人乘凉，你把选炉子的工作做好了，东南亚中式炒菜机器，后面就少操很多心呢，贪便宜买配置低的，结果不到一个月就开始坏起，用段时间就要修，搞得扔又舍不得，不扔又不知道下一次它什么时候坏，烦死了哟。
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