冷却器对煮酒设备的重要性
在煮酒设备的工作中，冷却器起着很重要的作用，我们知道酿酒设备大小不同，所采用的冷却器导数是不一样的，对于新型多层冷却器来说，它有什么优势，带着这些问题让我们一起来了解下冷却器对煮酒设备的重要性。
煮酒设备采用304食品级不锈钢材质制作而成，在使用时更耐用。在酿造过程中，酒蒸汽***入冷却层的外部，然后再进入内部，经过多冷冷却后，使酒液冷却更充分，减轻了白酒的涩味、苦味和杂味，使酒液更香醇。
我们知道，原来酿酒设备所采用的冷却器是盘管式冷却器，这种冷却器的缺点是：厚的管无法盘管，较薄的管无法保证使用寿命，且会影响出酒率及出酒速度，所以煮酒设备用的冷却器是新型多层冷却器，冷却面积更大。
铝质煮酒设备会影响人的健康吗
煮酒设备，其实提到这个，很多人应该都不陌生。我们知道，这种酿酒设备在使用的时候，都是非常的重要的，尤其是在夏季的时候，很多的设备都非常的重要，啤酒销量很大，而且很多的啤酒需求使得煮酒设备在市场上成为刚需。酿酒设备也有质量上的差别。
煮酒设备其实这种说法是经不起推敲的。
1、对******的不是铝，而是铝离子，而只有在酸性条件下，铝才能转变成为铝离子，整个白酒蒸馏过程可以说是中性环境。
2、铝在常温常态下，易被空气氧化在其表面形成致密的三氧化二铝薄膜，由于三氧化二铝性质极其稳定，能够阻止外界与铝的进一步化学反应。所以铝设备***身体的说法是站不住脚的。
选择煮酒设备应该考虑什么，这里有攻略！
酒可以说是具有千年文化，历史悠长，即使现代生活中依旧少不了它的身影，而开设酿酒厂的人也越来越多，那么创业者在开设酿酒厂时，选择煮酒设备是要仔细考虑，因为这其中可是有很多知识的。
煮酒设备功能：一般来说，酿酒设备可以分为酿酒生产设备和酿酒包装设备，小型酒企建议使用小型蒸煮机，如果是空间可以满足要求的话，也可以使用立式蒸煮机。
煮酒设备优势：在购买酿酒设备之前，创业者应了解设备的优点和效率。比方说出酒率的高低，一次性灌装的瓶数，工作时是否有节能环保效果等等。
酿酒设备价格：不要因为价格便宜而选择劣质产品，购买酿酒设备，建议购买价格适中质量较好的设备。
煮酒设备准备好了，离酿出美酒的那一天也不远了，酒香而吸引顾客，这一点不管过多久都不会变。
