员工规定条例
2．3 员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。
2．4 就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。
2．5 就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。
2．6 果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指l定桶类。
2．7 力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。
2．8 餐厅内禁止吸烟。
2．9 凡协力厂商来厂洽公人员，可在干部餐厅就餐，但必须在上午10：00，下午15：00以前通知厨房，由洽谈部门干部带入餐厅就餐。
2．10 各部门如晚间加班至23：00或启动夜班，须在下午16：30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。
2．11每月一日及十五日实行加餐制，用餐者须持票进行加餐。
***初，另有一台互动式的AIO触摸PC让咱们的印象***为深入.它的表面被计划成一张桌子的形状，还能够将烛炬与Wii摄像头建设红外线监测，将烛炬移至到屏幕中的任何某个特定的地位，就能够完成一些互动操纵，比方菜品的具体引见、显现菜单界面等等.尽管这类操纵方式仿佛不若触摸屏来患上间接，然而思考到餐厅的老本，就采纳了Wii摄像头.
整体来说，食堂对外承包，特别是在线点餐和近程效劳方面，Advanced科技实验室的这个"未来餐厅"名目确实具备一些踊跃的适用代价，有助于完成自动化餐厅的体验.Advanced科技实验室心愿吸收更多的开发商和制造商，把这类近程效劳的理念建设成一种开放式平台，完成更丰盛的更有吸收力的体验.
除此之外，从今朝来看这一切的设施老本也是比拟昂贵的，全副都是曾经上市存在的产物和技能，而后停止无效的无机联合完成使用体验，然而这些使用方式有些方面仿佛还不敷完满，因而咱们也等待真正具备高科技含量的体验尽快走进事实.
餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营***及场地的布局后就应***各级人员给予实施。怎样使餐厅运营起来？这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力***结构体系。其内容主要为：
1． 每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；
2． 详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；
3．制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；
4． 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制；
5． 要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客（一线员工）服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了，才能做好外部顾***务的工作。
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