不需要一个点菜员、没有收银员、没有钱包和手机，全程智能点餐，刷脸***，吃完就走！继团购、外卖之后，“无人餐厅”正成为互联网与传统餐饮“交火”的新热点。
日前，德克士“无人智慧餐厅”落地上海，主打“无人自助式”体验服务。而据媒体报道，阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑宣布开放无人餐厅技术，为餐饮商家提供包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动代扣、用餐评价在内的全流程解决方案。
有业内人士表示，无人餐厅技术方案将有利于突破餐饮行业高物料成本、高人力成本、高房租、低利润的***。不过也有观点认为，从长远看，缺乏“人情味”的“无人餐厅”对消费者的吸引力可能会逐渐减弱，“无人餐厅”需在强调效率的同时，在个性化服务上取得突破。
思诺电子生产的性能优良、品类齐全、质量可靠、价格合理、***服务完善的产品，深受广大客户的信赖，销往***的各个省市，包括大学、大专、中小学、***、***、***机构、工厂、企业、餐饮***等多个行业。
“无人餐厅”代表了餐饮智能化的发展方向，但肯定不是惟一方向。国内“无人餐厅”兴起的同时，美国一家名叫Eatsa的连锁“无人餐厅”，近期则同时关闭了旗下5家餐厅。Eatsa给出的关店理由是，由于扩张速度过快，使得菜品质量难以保障。且追求便捷的同时，缺少了与消费者之间的沟通，从而导致客源的流失。Eatsa的经历也给国内“无人餐厅”敲响了警钟。
业内人士分析，“无人餐厅”模式还处于“新鲜期”，受众大多为年轻、追求炫酷的消费者，猎奇心理会让“无人餐厅”短时间内受到欢迎。但从长期发展看，若无法让消费者感受到“人情味”，售卖的产品也无法做到差异性，“无人餐厅”对消费者的吸引力会逐渐减弱。事实上，带给消费者更好的美食、更便利的服务，始终是餐饮业生存发展的根本。从这个意义上说，“无人餐厅”和普通餐厅没有什么不同。
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