山泉水和矿泉水有什么不同吗？有水业行家以为，它其实是归于天然清水的一种，有部分领域和矿泉流堆叠。
矿泉水有两种，一种是从地壳深处1000～3000米远古生态水流出的泉流，另一种是从地表熔岩流出的矿质溶解水。两者都是来自埋在地下深处深部循环的，未受污染、天然构成的地下矿泉流。在通常情况下，矿泉流的化学成分、水位、水量、水温动态相对安稳。我国饮用天然矿泉水的卫生标准中要求矿泉水要含有必定量的对***健康有利的矿物质、微量元素或游离二氧化碳气体以差异于普通的地下水，长期饮用矿泉水，对***确有明显的养分***作用。
天然山泉水归于天然清水，现在市面上卖的山泉水，关于水源都要求甚高。***新版的天然矿泉水***标准[GB8537]指出，天然矿泉水的水源有必要来自地下深处，即从地下深处自然涌出的或经钻井采集的水源；且该水源区在必定区域未受污染并采取预防措施避免污染。而山泉水由于以天然为卖点，因此对水源地要求更是严格。
首先， 山泉水的水源必定来自特定受到保护的山区，区域内无污染，周边也无其他污染进入水源区域。因此假如工厂的取水点不符合此一要求，就不是真实的山泉水。
其次，水源自身需要经过山体自净化作用，自身含有必定量的矿物质，而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水， 由于缺少此一自净化与矿化作用，因此矿物质含量低，水源也不够洁净，往往需要以人工方法再做简单过滤才合适饮用，因此假如水源地并非来自山区，就不是真实的山泉水。而只能称为井泉水，湖泉水或库泉水，
因此，真实的优质天然山泉水关于***是颇有利处的，山泉流特别合适儿童、孕妇、白叟饮用。儿童由于身体处于发育期，含有***所需的矿物质及微量元素的（山泉天然水）有助于儿童更均衡地吸收养分、茁壮成长；孕期及哺乳期则增加了女人养分和水的需求量。
饮水思源，回馈社会，绿鼎山泉依山而建，建立山泉水生产基地。推出绿鼎山泉饮用水系列。水源便取自这千年古洞孕育，天然构成的深层甘泉，为万绿湖源头之一，超一类地表水标准。
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