联丰年糕设备：打年糕的习俗
打年糕是门学问，也是一门技术，不到火候难成年糕，打得不好不仅吃起来不细腻，而且存放时间也不长，容易裂开。在海宁市长安、丁桥、马桥等农村至今还保留着打石臼年糕的习俗，以前，每到年底，家家户户都会想方设法自己打年糕，但随着近年来农村劳动减少，加上打年糕费时费力又麻烦，所以，打年糕的人越来越少了 ，使用联丰年糕机械设备的人也越来越多了。
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自动化年糕生产设备应该注意的事项：
为了能给您创造更多的经济效益，延长设备的使用寿命，请您在使用年糕生产设备之前，仔细了解各设备的操作信息，并严格按照操作流程的规定，操作、维护、***好设备，以便充分发挥其性能。
在年糕生产设备运作的途中，一定要有至少一名员工进行看守，如果设备在运作途中出现异常、异响，一定要及时上报，或直接联系厂家进行咨询。
任何情况下，不要私自对设备的任何组件进行随意改动，以免影响整条年糕生产设备的性能导致发生意外。
注意每台年糕组成设备都是有额定处理能力的，切勿在原料投入过量的原料，使机械超负荷作业。
