微波干燥的介绍
干燥过程就是脱除表面水分，同时发生传热和传质的单元操作过程。干燥设备在石化企业中的应用非常普遍，如今更是在医i药，食品，造纸等跟生活密切相关的行业中得到广泛应用。
完成干燥任务的机械设备通常是由多台装置构成的系统，但往往称为干燥机或干燥器。例如，喷雾干燥系统称为喷雾干燥机或喷雾干燥器，冷冻干燥设备系统称为冷冻干燥机或冷冻干燥器等。
1. 微波干燥
微波是一种能量形式（非热量），它对物体加热的方式与常规的方式（对流、传导、辐射）不同。主要机理是：介质在外加交变电场的作用下，介质中的有极分子电介质被反复极化，不断地发生“取向”排列，分子间的摩擦产生热能，从而使介质的温度升高。
2. 微波加热特点
微波真空干燥设备的突出优势
1. 微波真空干燥设备***节能.传统真空干燥设备利用蒸汽加热,加热速度慢,需要耗费大量能源;而微波干燥（microw***e drying）采用的是电磁波加热,无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,效率高,干燥周期大大缩短,能耗降低.
2.微波真空干燥机械加热均匀.微波加热从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况,干燥质量大大提高.
3.微波真空干燥设备自动化连续生产.微波功率可快速调整且无惯性,易于即时控制.
4.微波真空干燥机械设备设备体积小,安装维修方便,节省场地.
5.真空微波干燥设备具有消毒i,杀菌的***.这是包括微波茶叶杀青机等在内的所有微波类机械的优势所在.真空真空干燥食品（vacuum drying food）含水率低,安全卫生,方便保存和运输,保质期长,食用方便.
6.微波真空干燥设备可以提高产品质量.微波真空干燥设备可以延长食品的保质期,保存食品原有的风味和营养成分,保留原料的生理活性,增强***i食品的功能性,提高农产品的附加值.
微波干燥杀菌的介绍
1.简介:
2.原理:
