适用性检查 取大肠埃希菌、金***球菌、铜绿假单胞菌各50~100cfu,食品微生物检测,分别注入无菌平皿中,立即倾注胰酪胨大豆琼脂培养基,每株试验菌平行制备2个平皿,混匀,凝固,置30~35℃培养48小时,计数;取白色nian珠菌、黑曲霉各50~100cfu,分别注入无菌平皿中,立即倾注沙氏葡萄糖琼脂培养基,每株试验菌平行制备2个平皿,混匀,凝固,微生物检测,置20~25℃培养72小时,计数;同时,用对应的对照培养基替代被检培养基进行上述试验。





计数方法
计数方法包括平皿法、薄膜过滤法和***可能数法(Most-Probable-Number Method,简称MPN法)。MPN 法用于微生物计数时jing确度较差,但对于某些微生物污染量很小的供试品,MPN法可能是更适合的方法。
供试品检查时,一次性卫生用品微生物检测,应根据供试品理化特性和微生物限度标准等因素选择计数方法,检测的样品量应能保证所获得的试验结果能够判断供试品是否符合规定。所选方法的适用性须经确认。
计数培养基适用性检查和供试品计数方法适用性试验
供试品微生物计数中所使用的培养基应进行适用性检查。
供试品的微生物计数方法应进行方法适用性试验,以确认所采用的方法适合于该产品的微生物计数。
若检验程序或产品发生变化可能影响检验结果时,计数方法应重新进行适用性试验。
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