山东庆华豆芽机械设备有限公司***生产全自动花生芽机、豆芽机、芽苗机、富硒花生芽、绿色芽苗菜、无公害豆芽、大型豆芽生产线、移动淋水机、不锈钢孵化桶等设备，欢迎来我们公司考察。
生活中我们常常吃到花生，在一些菜里会有花生，花生酱里有花生，在一些饼干里都有花生。花生对***是很有好处的。但是花生如果发了芽还能吃吗，这是很多人关心的问题。
花生芽更营养 我们都知道黄豆泡久了会发芽，绿豆也是如此，像土豆发芽就不能吃了，那么花生长芽还能吃吗?通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄区没素，这种东西毒性极强，会致ai。
花生fa芽和发霉不同，并不会产生***物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样
爆炒花生芽
1.新鲜花生芽去除根须、外皮。2.用清水漂洗干净。3.用手把花生芽掐成寸段。
4.锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。5.备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒，冲洗干净。
6.青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。
7.锅烧热倒入葵花子油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。
8.锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。9.出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末。
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富硒花生芽是指用普通花生种子采用富硒技术培育出的花生芽,每250克花生芽含硒350~450微克,能充分满足***对硒的需要。富硒花生芽具有生产周期短、品质鲜嫩的特点,凉拌、烹炒、火锅食用均可,目前在蔬菜市场上倍受欢迎,市场前景十分可观。
在中国农科院***的科技人员发明了富硒花生芽的生产方法，采用该方法生产的富硒花生芽，经农业bumen蔬菜品质监督检验测试中心检测表明，花生芽投放各大超市，倍受广大消费者青睐，虽然售价高达 6 元 /250 克，产品仍供不应求，迅速成为市场的紧俏特种蔬菜
时下，富硒食品在市场上价高又俏销，富硒大米、富硒茶、富硒苹果、富硒大蒜、富硒香菇等等富硒农产品已成为国内外市场的畅销农产品，***已把发展富硒农产品列为我国农产品提质增效、促进农民增收的重要措施之一
富硒花生芽比豆芽品质更好、口味更佳，顺着消费者对豆芽的消费习惯和成熟的市场，向我们显露了一个巨大而又持久的市场发展空间
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花生芽作为一种新兴蔬菜，卖相好、营养价值丰富、口感好、利润高，是广大芽友的选择。但吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是不可以吃的。
花生霉烂后，表皮会有一层黑色或黄褐色的孢子菌丝，有霉烂的异味，很好识别。轻微霉变的花生外皮呈褐色或***，果实内呈部分***或全部***，吃入口内会有不同程度的异味。
发芽花生营养更丰富：花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，***价值极高。
花生芽的吃法有很多种，热炒、凉拌、泡菜、打火锅、味道都不错。可根据个人的喜好搭配做菜
