该方法是在电解槽中加入一定浓度的葡萄糖溶液，再加入适宜的电解质，在一定温度、一定电流密度下恒电流电解。其工业参数的确定因加入电解质的不同而异。例如，以化钠为电解质时，葡萄糖浓度为23.5%(质量分数)温度控制在40℃，电流密度为1 A .dm-2 ，电解质浓度为2%(质量分数)，电解过程中碳酸钠可一次性加入。电解结束后电解液经浓缩、结晶，葡萄糖酸钠，可得葡萄糖酸钠晶体。
电解氧化法虽然克服了生物发酵法和均相化学氧化法的某些缺点，但在工业生产中能耗大，不易控制，因此工业化生产中很少采用。
葡萄糖酸钠母液的用途
葡萄糖酸钠母液起到了节省资源，物尽其用的作用，葡萄糖酸钠价格，是葡萄糖酸钠产品的主要来源。通过将母液结晶处理后，马鞍山葡萄糖酸钠，在使用脱色、氧化处理等工艺制成葡萄糖酸钠成品。葡萄糖酸钠母液的作用是当葡萄糖制成后，残留的液体在经过多次重复结晶分离后，由于内部的液体的葡萄糖含量相对较少，再提取葡萄糖没有多大的经济价值，但又含有一定量的葡萄糖，若不加利用则成废料，被排放厂外，导致环境污染。
如何制成葡萄糖酸钠
?葡萄糖酸钠可用于水处理、电镀、金属及非金属表面去除、水泥生产、制药工业等范畴。用发酵法、电解法和催化氧化法制备葡萄糖酸钠。葡萄糖氧化酶的测定办法有酶法、非水滴定法、离子交换法、电导法、电泳法和***液相色谱法。业内通常以葡萄糖丰厚的物质为资料，从葡萄糖制备葡萄糖酸的选择发酵，然后用氢1氧化钠中和，葡萄糖酸钠即可，也能够用电解氧化。采用化学氧化法和二次xiu氧化法。依据发酵中运用的酶的品种、发酵过程可分为两个时钟，一个酶的黑曲霉，后者随后葡萄糖脱氢构成内酯等，然后分化酯。葡萄糖酸钠也能够直接发酵葡萄糖。现在，发酵的根底成分可葡萄糖250-350克/ L，葡萄糖酸钠生产，七水，***镁0.2-0.3g/l，磷酸二铵、尿素0.4-0.5g/l。
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