江门优质饭堂承包单位信赖推荐「多图」

将采购数量具体化、用量优化、业务传递优化，产品成本优化、工作绩效优化，企业效益由此得到有力保障。

四、食堂售饭和后勤供应一体化解决方案

食堂数字化售饭与后勤成本核算管理完整结合，解决方案涵盖食堂营业售饭和后勤供应全过程，管理更方便，评估更科学。

传统只记录了售饭金额的售饭方式，将被可以完整记录销售菜品名称和单价、金额的数字化售饭方式代替。

员工由被动变成主动。员工可以通过小程序等了解每日食谱，还查看个人消费记录，将大幅度提高员工对饮食服务的满意度。

以上四点，只是食堂管理信息化后的一小部分优势，而更多的细节，体现在日积月累之中。

食堂食品安全方面：食品安全问题往往是食堂承包的过程中***常遇到而又***难解决的一个问题，近年来发生的食品安全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡，所以在承包食堂之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。

加强食品生产经营单位卫生管理制度建设 食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合，尤其是食品生产经营单位的自律至关重要。关于这点建议参考中国吃网的《饭店食品安全制度管理》资料，做到所有部门有制度，所有工序有规范，所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域，让员工树立安全规范操作意识。

据悉，越来越多企业为员工实行食堂福利，伴随着食品安全问题的频频出现，食堂的出现也变得迫切。以外包形式存在的食堂更占到了绝大多数，千喜鹤即是其中佼佼者，***承包各类食堂外包服务，从膳食托管到营养配餐，从粮油蔬菜配送到厨房保洁，都非常完善且***，成就各行业餐饮服务上的极大肯定。据悉，千喜鹤一直坚持精细化的管理，优质的经营方式，通过降低原料成本，优化资源配置，增加员工用餐质量的方式不断提升自身服务与水平，受到外界一致赞许，优质饭堂承包单位，亦获得餐饮行业健康标杆的称赞。千喜鹤有完善的物流配送系统，确保材料新鲜与安全，也在降低成本方面取得了很好的成效。