炭火蛙锅加盟费-炭火蛙锅-晨驰餐饮（在线咨询）

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直营式连锁 当企业有一定市场占有率和品牌知名度时，企业就可以提高门槛，实现品牌资产的增值。此阶段，逐渐向直营式连锁体系迈进，炭火蛙锅加盟，并且通过OTO营销系统实现线上线下一体化运作。通路快建OTO营销系统，通过大数据系统对生产、进货、仓储、物流、***等进行即时把控，并且通过利益分成机制与经销商进行深度连接。通过直营式连锁，占领北上广深等城市，进一步做大公司规模，做大品牌资产。 对于小微餐饮品牌要实现逆袭，一定要耐得住寂寞，经得住诱1惑，不要操之过急，阶段性战略规划要清晰。

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利用工具优化店里的服务流程？ 现在我们要考虑利用工具来优化我们的流程，收银设备可以移动互联网化，每当顾客消费完以后，用微信***就可以直接让顾客锁定公众号。 ①一键链接WIFI，在餐桌上扫描公众号就可以直接连上WIFI，不要让顾客问WIFI密码是多少。能提供更好的服务体验，我们就要不断优化。

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炭火蛙锅能迅速取代美蛙鱼头，除了铜锅、炭火的创新，还得感谢蛙儿子和抖音去年把它推到了风口浪尖。就像当初韩剧带火了炸鸡啤酒一样，炭火蛙锅的走红，在业内也被看作是线上IP撬动牛蛙餐饮行业变局的经典案例。

众所周知，吃货对菜品品质有着一套非常高的标准，达不到标准的菜品宁愿丢弃也不上餐桌。炭火蛙锅，亦是如此。