商用点菜柜-鸿升冷链-商用点菜柜厂家

冷链物流的温区走向精细化

　　要保证生鲜电商的产品配送质量，就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中，每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品，这就需要针对不同的温区进行区别对待，管理也就变得越来越精细化。

　　此外，商用点菜柜，温区的增加，并非简单的设备增加，需要整个供应链的温层扩充，保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。

而且使用的超市冷柜的电源线，应该是在0.75毫米以上的电线，这样在使用超市冷柜的时候才会在源头上保证使用的效果。还有在使用超市冷柜的时候应该要保证超市冷柜有一个良好的***的环境，只有这样在使用超市冷柜的时候，才会更好的使用超市冷柜，超市冷柜也会在尽可能的减少使用的质量以及使用所发生的故障的问题。

山东鸿升电器有限公司***生产优质点菜柜

蔬菜清洗后用保鲜膜包好再放

为了防止交叉污染，冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，商用点菜柜哪家好，不要伤到蔬菜的***。蔬菜容易失水萎蔫，用牛皮纸或卫生纸等能吸水的纸包好后放进保鲜袋，松松地扎上袋口，再放进冷藏柜。绿叶蔬菜存放不要超过3天，商用点菜柜厂家，其他蔬菜应一周内吃完。

冷藏柜中的鸡蛋要隔离

家里冷藏柜要有个“存蛋区”，应和其他食物相对隔开。

因为鸡蛋表面有很多污染物，即使是盒装或袋装鸡蛋，也并非清洁。若随意放在冷藏柜中，易造成交叉污染，导致其他暴露的食物被污染，应将冷藏柜中的鸡蛋和其他食物隔离开。