咖啡行业的可持续发展
这篇报告分析了咖啡产业的现状，并表示由于巴西***的产量，进口咖啡豆销售，如果不采取任何干预市场措施，咖啡价格预计不会回升。鉴于此，进口咖啡豆销售公司，CCSI提出三大提议促进咖啡行业的可持续发展。
1. ***咖啡可持续发展计划（National Coffee Sustainability Plans），就是建议每个生产国***规定咖啡行业可持续发展相关条例。2. 多方利益相关者支持的***咖啡（A Global Coffee Fund Underpinned by a Multi-Stakeholder Approach），目前的小目标是“咖啡农等量每卖出一杯咖啡，可以获得0.5美分的补助”。3. 提高生产者收益（Increasing Producer Profits），就是跟上时代进步，发展电子商务，运用现代营销手段。 具体的细则大家可以阅读这份报告，或者看之前我们发表的第二届世界咖啡生产者论坛的初论的推文，
无论早晨或午后，全自动咖啡机销售，越来越多上班族人手一杯咖啡，然而你是否在匆乱忙碌的行程里渐渐忽略咖啡的品质？那么，决定咖啡品质的关键因素究竟有哪些呢?
1、新鲜程度
影响咖啡豆新鲜度的有四大因素，分别是光线、氧气、温度、湿度，因此将咖啡储藏在凉爽、干燥、避光、隔热、防潮、远离较强气味的环境中能够有效保持咖啡的品质。
咖啡粉的好处就是方便，尤其如果你早上总是睡过头，没有时间慢慢磨咖啡的时候，咖啡粉可以让你快速享用一杯还不错的咖啡。
折射计在许多行业中都有使用，例如葡萄酒和水果的成熟度测量和糖浓度计算、咖啡中的固体物质含量测量。它的工作原理是光的折射。
折射仪测量两种物质接触面光速的变化。密度越高的溶液，光速就越慢，因为光会发生弯曲，弯曲的大小决定了折射程度。光通过咖啡时的折射角（即光通过溶液时如何弯曲）通常由光电探测器捕获，并计算所得折射率。
要使用折射计测量咖啡的TDS，天坛街道咖啡，折射计应进行校准和关联。
折射计的校准是通过测量蒸馏纯净水在特定温度下的折射率来进行的，以确保折射计正确地测量折射率。
折射计的关联是将测量的折射率转换为***终用户感兴趣的刻度。为了关联折射计与咖啡，需要测定折射率随TDS以及温度的变化。
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