今天给大家推荐的一道美食就是香辣蟹。现在是秋冬季节，对于吃货来说，这个季节的来临，就意味着可以开始吃螃蟹了。吃货以及家里人都是非常喜欢吃螃蟹的人。而在清蒸、红烧等各种做法中，吃货***喜欢的就是香辣蟹。
现在是螃蟹的季节，聚味斋香辣蟹加盟费用，螃蟹很多，所以价格不是太贵。而且螃蟹也含有丰富的蛋白质和一些***需要的微量元素，营养很丰富。在这种时候，在家里自己做香辣蟹是比较划算的。自己做香辣蟹还能够把握辣椒的用量，做到味道鲜美，却辣而不燥。
做法步骤1、备好食材2、螃蟹用牙刷刷干净，聚味斋香辣蟹加盟***，掀起后盖儿掰开成三块儿，蟹钳用刀背拍裂。放适量生粉，聚味斋香辣蟹，少许料酒，聚味斋香辣蟹加盟费，戴上一次性手套抓匀。3、芹菜圆葱切块儿，娃娃菜用手撕开，蒜瓣拍松，姜去皮切片，干辣椒清洗干净，擦干表面水分，两小勺郫县豆瓣酱剁碎备用。4、铁锅内倒入适量大豆油，油温八成热时放入裹好生粉的螃蟹炸透。5、炸好的螃蟹捞出沥干油分。6、炒锅留底油，下豆瓣酱炒出红油，加姜片蒜瓣爆香7、下干红椒炒香，下炸好的螃蟹炒香出锅8、将青菜滑入锅中，利用剩下的油料将蔬菜炒软，撒适量盐和香麻油调味9、炒好的蔬菜摆入盘中10、香辣蟹摆到蔬菜上面
眼看着又到九月份蟹肥虾瘦的季节，看着一只只大大的螃蟹，让人口水直流。现在吃蟹的人越来越多，导致螃蟹的价格不停的上涨，少则百十块钱一斤，多则大几百块钱，吃的钱包疼，但是还是忍不住要过下瘾。螃蟹价位贵，我们就自己在家做，既能过把瘾，节省一下成本，让钱包少疼一下。今天小编就为大家介绍很多人都喜欢吃的香辣蟹的做法，香辣可口的味道，吃起来真的很过瘾，真的是香到连蟹壳都想嚼碎。嘴馋的小伙伴，快跟小编一起来学学香辣蟹的做法吧！
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