说到粉条，相信大家都吃过，特别是红薯粉条越来越受到大多数人的喜爱。那么红薯粉条是什么呢？
一般老百姓在食用红薯粉条的时候都是用煮。红薯粉条一般要在开水里面煮十几分钟到三十分钟食用口感好。红薯粉条含有的营养物质也非常的丰富，有碳水化合物，微量元素，膳食纤维，蛋白质，钙等等。而且粉条有非常好的附味性，它能够吸收各种鲜汤的味道，再加上红薯粉条本身柔润滑嫩，所以爽口宜人，家用小型红薯粉丝机，所以具备了很多养身功能。也是众多中老年人喜欢吃的东西。所以红薯粉条的生产商也越来越多，由于人们对于红薯粉条的需求和质量要求，所以开始使用红薯粉条机。
红薯粉丝机作为新时代的高科技产品，为人们省去了很大的人力物力。它的功能也相当强大，集新鲜红薯的清洗，破碎，过滤，除沙，沉淀，然后制作成粉条，冷却之后进行晾晒***终装进包装。随着社会的发展，科技的发达。机器代替人工已经成为了现实，红薯粉丝机，我公司生产的红薯粉条机不仅价格实惠，节约能源，生产质量高，而且为许多生产企业提高了生产质量。
1、选红薯粉丝机要选操作简便的，不要想传统工艺需要打芡的，那样浪费人力物力，影响生产效益。
2、选粉条机要选干净卫生的，烟熏火燎的时代已经过去，卫生已成必然要注意的问题。
3、选粉条机要选实用耐用的。
红薯粉丝机
红薯粉丝机，是专门用于生产加工粉条的设备，那么该设备的市场前景怎么样呢，今天小编就跟大家一起探讨一下。
从消费者来看，人们越来越重视食品健康安全，希望吃到干净卫生的食品，粉条作为一种很受大家喜爱的食物，其安全卫生自然也倍受关注。
从传统粉条制作来看，大多数都是手工制作的，不但卫生没有保障，而且产量很低，粉条口感也差。
另外，许多粉条机设备是全自动化设计，操作时非常方便，同时又节能降耗，是许多相关厂家的不二选择。
1、一机多能 按需定制
一条红薯粉丝机生产线，根据你的需求，只需更换一切刀，可调整长短粗细、厚薄宽窄的粉条、粉丝、粉皮。另可适用于红薯、芭蕉芋、土豆、多彩蔬菜等。操作简单自由，方便维护。
2、全程自动化、运行稳定
红薯粉条机生产线全自动运行，封闭工作、占地面种小，省人工。工艺简单易操作，淀粉加水和浆倒入机器内即可，自动熟化，一次成型，不用蒸煮。
3、不添加明矾、全封闭运作、卫生环保
红薯粉条机生产线全程通过电热方式熟化，抛弃了传统加工方式的土锅、燃煤、燃气、户外晾晒不卫生的缺点，使粉条更安全环***康。
4、采用新能源技术，降耗提产
采用***保温材料，进行节能改造，不用再设压力锅炉，土豆红薯粉丝机，减少安全隐患同时降低***成本，大大提升能源效率。
5、基础***少，产量大用人少
全条红薯粉丝机生产线***成本降低，操作方便，节省人力。 一条生产线根据生产产量不同只需3-5人即可，并且只是简单的看护机器，不是繁重体力活。
6、提高品质，成本率高达98%
利用高精度不锈钢切刀，切割成条状，再截断成成本品进行包装，外观条直并全规整，减少浪费。
一、红薯粉丝机使用说明
粉条是我国传统的淀粉制品，配做汤、菜均可，其风味特殊，烹调简便，成本低廉，所以是致富的可以选择]，该机体积小，产量高。新型土豆粉机在民间传统手工制粉的基础上，以博采众家之长，使该机保持手工制作的特有风味，无生演粉及原料气味，是当下盛行的火锅必不可少的食品之一。
该机的主要原料是薯类，此外如：绿豆、蚕豆、豌豆也适用。
二、红薯粉丝机工艺流程
选料→配料打芡→加矾加面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。
三，机器结构及工作原理
本产品是由底座、立柱、轴承套、筒体、绞龙、模板、槽轮等几十个零件及电机开关等附件而组成。其工作原理：由槽轮传动带动绞龙输送与挤压，将和好软硬适宜的面团，投入料口经成型模孔挤压出来即成面条，同时将面条落入滚沸的锅内即成。
四、红薯粉丝机使用及操作
1、 接电试车：先将模板，三角带卸下，再接电点动，确定电机转向后（按箭头标示），装上三角带并合闸试转一分钟再装模板。如转向接反时有损坏模板的***。
2、 机器检查：开机前必须检查机件部位是否正常，螺丝有无松动，接地线必须装好。
五、红薯粉丝机加工工艺
1、 先将淀粉用热水调成糊状，再用沸水向调好的稀糊猛冲，快速搅拌10分钟。调至粉糊透明均匀易于漏粉为止。即为芡。
2、 在粉芡内加入0.5%的明矾，充分湿匀后再将湿淀粉和粉芡混合，搅拌成无疙瘩、不粘手的软面团即可。
3、 漏粉时，将该机置于锅台上，锅内水面要保持在离边3厘米，水温在97-98摄氏度之间。
4、 米粉、粉条落到沸水锅后，在待其将要浮起时，用竹竿挑起。拉到冷水缸冷却，以增其弹性，冷却后在用竹竿绕成捆，放入酸浆中，浸3-4分钟，捞起凉透。在用清水漂过，能增其光泽度。
5、 为了使米粉或粉条色泽洁白。
6、 浸好的米粉或粉条可风干，冬季可采用冷干法。
7、 米粉或粉条干燥后，扎成把，包装备用。
8、 由于漏粉煮沸才能定型，煮沸加热的形式，主要有煤火加热和蒸气加热两种，可根据自身的经济条件和产量加以选择。
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