云南原木酒窖-原木酒窖生产-辰溪酒窖(推荐商家)

酒窖藏酒酒瓶如何放置？

酒窖中藏酒酒瓶应横躺放置，切记经常摇晃和震动，否则会导致葡萄酒变质。另外，酒瓶横躺放置还可以让瓶塞一直与酒液保持接触，以保持湿润，原木酒窖施工，进而避免空气进入而导致美酒染上“臭瓶塞味”。

普通餐酒与陈年老酒分别应该如何***？

普通餐酒与陈年老酒的***，都应考虑酒窖中的避光，恒温恒湿，通风，原木酒窖生产，防震等因素。而餐酒由于会在相对较短的时间内饮用，需留意震动带来的影响。比如刚刚经过的路途颠簸的餐酒，是不能够马上饮用的，而要让它在酒窖中躺越久越好。当被打乱的生命结构重新***到原始状态，才能小心翼翼地取出，饮用。老酒的取放更需轻微谨慎，存储的位置应与日常的餐酒区分，不要轻易移动，避免造成哪怕是轻微的震荡。

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小型家居酒窖设计

客厅一角安放一个小型酒窖，原木酒窖规划，着重展示与会客功能，将传统开放式吧台上升一个档次。品酒台两侧墙壁仿佛是酒窖一角，虽小却能以小见大，味道十足。实用功能方面既有酒柜的存储量又有新意。存酒品种不仅限于红酒，各种洋酒、白酒皆能找到合适的存放位置。

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私人酒窖的管理方法

虽然私人酒窖的内部装饰风格因人而异，但除了好看，还要考虑取放和管理方便。今天我们来学习一下酒窖管理，我相信我们能够做到以下几点，基本能管理好自己的酒窖了。

1、换季时要慎重，做到换气通风，避免葡萄酒发霉;

2、为避免室外空气骤变会影响室内的小气候，建议设一个缓冲区，也就是社交会客区;

3、进入酒窖要遵循一些规则，比如，一下子不能进太多的人，云南原木酒窖，以免影响室内温度;

4、进酒窖及品酒区一定不能喷香水，避免干扰影响酒体;

5、凡软木塞瓶子需要横放，入库的酒品需要登记;

6、切勿与其它货物混用，不要经常把酒拿出来。进酒窖以后一定要关门。

对大多数葡萄酒来说，酒窖的温度控制在10~16℃，而且要恒温，因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果酒窖温度超过18℃，酒的陈年速度就会过快。

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