自动打浆机、赣榆县打浆机、诸城汇康机械

打浆机打浆机简介：

打浆机产品适合食品厂大批量生产，通过液压升降进行翻桶，自动倒杆，打浆机操作方便，省电，噪音小，料筒亦有翻转功能，方便取料、清洗。料桶采用保温双层式，使桶内浆料不容易温度上升，效果非常好。

本机配有自动或手动打浆功能，设计合理，操作安全，外表美观大方。

打浆机打浆机特点：

1.打浆机选用全不锈钢制作，自动打浆机，料桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。

2.开机2-3分钟即可完成打肉、配料，搅拌成浆。

3.生产过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆，弹性好，韧性好，是肉丸的专用设备。

打浆机设备简介：

本机规格有50L、100L、150L、200L、150L 、250L、350L、500L多种规格，采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计，低耗环保，特有的无极调速功能和独特的搅拌叶（扭肋拍打）设计使拌出的肉馅纤维细化，赣榆县打浆机，并使纤维的动物蛋白能游离析出，高速打浆机，以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态，加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点，低速打浆时稳重有力，搅拌均匀，桶与刀具配合间隙小，减少残余肉料现象出现，可正反转搅拌打浆，均匀剔透。

打浆机可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便，稳定可靠技术参数型号DJ-350DJ-150DJ-100DJ-50产量350kg/罐150/罐100/罐50/罐容量350kg150kg100kg50kg电源380v380v380v380v功率31.5kw15kw11kw5kw打浆速度变频无级调速变频无级调速变频无级调速变频无级调速外形尺寸2080x1350x2230mm1720x600x1890mm1540x500x1660mm1120x1200x600mm

打 浆 机

一、产品说明

1．变频调速液压打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中***产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、***结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。

2．所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低，其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无级变速拍打，使肉类纤维中发货***大的吸水量和重***性强，所产肉丸制品等松脆有弹性。

3．可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

4．采用大扭矩低速重载传动设计，调速打浆机，工作稳定，马力强悍。

5．设备电路***使用进口***电器配件：低压电器***进口施耐德电器、台湾台达PLC﹨温控模块﹨开关电源、台湾威伦人机界面，变频器采用英威腾重型变频器。

6．控制为PLC集中低压控制，可现实各项指示及方便检修。

7．扭肋刀板精简设计，打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高。

8．接触食物均为304不锈钢及食用PP材料，料桶为304号不锈钢，桶底为R30圆角方便卫生清洗及不留死角。