企业资质

荆州区严记锅盔店

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:湖北 荆州
联系卖家:严经理
手机号码:15926599732
公司官网:www.jzgkpx.com
企业地址:荆州市荆州区荆中路183-3号(荆州市五医对面)
企业概况

正宗荆州市严福记锅盔常年招收学徒,严福记锅盔经营锅盔特色小吃三十余年,**从事荆州锅盔培训,锅盔培训,荆州锅盔培训费用性价比高,锅盔口味深得荆州市民的喜爱,美名传遍**各地,曾受邀电视舌尖上的中国栏目的专访,同时也上过湖北陇上频道,新浪美食,映象荆州等多家媒体的采访。...

***锅盔-锅盔-严记锅盔(优质商家)

产品编号:1064455514                    更新时间:2019-11-14
价格: 来电议定
荆州区严记锅盔店

荆州区严记锅盔店

  • 主营业务:荆州锅盔,锅盔培训
  • 公司官网:www.jzgkpx.com
  • 公司地址:荆州市荆州区荆中路183-3号(荆州市五医对面)

联系人名片:

严经理 15926599732

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视频作者:荆州区严记锅盔店





1 、温水的量要根据面粉的吸水性不同而有所增减。2 、面要和得比做馒头的面软一点,锅盔烙完后才会松软。3 、西北的锅盔都好大,不适合家庭制作,这个锅盔是改良后家庭版的,用了将近一斤的面,做了两个锅盔,如果想要吃大的可以不用分成两份,把两个锅盔用的调味料的量合并即可。4 、卷和盘的时候一定要紧一些,这样烙出来的锅盔才不会结实。5、 二次发酵可以省略,不过不要,因为二次发酵可以让生坯更蓬松、才会出来锅盔的厚度。6 、烙的时候一定要小火,让锅盔慢慢用膨胀,口感更好。7、 未吃完的锅盔,晾凉后盖上布,防止变干硬。

热情好客的人们创造了很多的小吃,锅盔加盟店,产品比较有特点,锅盔被创建的时间很久,***锅盔,方便食用的锅盔很有名,不断盛行的锅盔中,锅盔各个方面都受食客们认可。锅盔的***价值很大,***回本的几率很大。很多***者就是看中了严记锅盔这个经验优势,正在考察严记锅盔总部。不仅聘请当地的***大厨坐镇,还善于学习经验和技巧,在经营锅盔的同时,满足食客们在一家店面可以有多种消费选择的要求。


这一切在三两分钟完成,红案师傅便将面食迅速贴进了炉膛里。这时候,人们才注意到炉膛里还燃着一盆熊熊的火,或者是木炭,或者是无烟煤,这是烤制锅盔的能源。大约也不过三两分钟,师傅便用一把专用钳子,锅盔饼,轻轻从炉膛里将体积增大近一倍的锅盔取了出来,直接递给站在一旁的食客手上。这时候的锅盔,外焦里嫩,松软适宜,拿着似乎有点烫手,吃着却感觉挺好,似乎就在不知不觉中,刚才还在案板上的面团,就这么消失了。
***锅盔-锅盔-严记锅盔(优质商家)由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店()坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支敬业的员工***,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。严记锅盔——您可信赖的朋友,公司地址:荆州市荆州区荆中路183-3号(荆州市五医对面),联系人:严经理。

荆州区严记锅盔店电话:1592-6599732传真:1592-6599732联系人:严经理 15926599732

地址:荆州市荆州区荆中路183-3号(荆州市五医对面)主营产品:荆州锅盔,锅盔培训

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