观其色——看颜色蜀相老酒质要微黄、越黄越陈，看挂杯度要好、越挂杯越好，看酒花要大小均匀、经久不散。 品其味——舌尖品后感觉蜀相老酒体丰满（苦、辣、酸、涩、甜）五味俱全，一杯下喉感觉一股暖流从胃里升起，缓缓上冲至喉感觉微有些辣（此感觉数杯后会消失）***后舌根回甜、口感醇和即“回味幽长”。
【蜀相酒业】认为只有不断提高经营管理水平，扩大市场***，取得竞争优势，才能获得更大的经济效益，促进集团公司快速向前发展。
蜀相酱香型蜀相老酒合理的窖藏期之所以为3年以上，主要与其独特的生产工艺、酒精度、物质成分有关。
通过三年的窖藏，前期主要是酒体香气的变化期，新蜀相老酒刺激、冲鼻、糙辣等不愉快感渐渐消失；中期主要是酒体味感的变化期，酒体渐渐变得醇厚协调、细腻丰满；后期主要是酒体风格的变化期，酱香纯正突出、优雅，渐渐出现陈味。
【蜀相酒业】“聚焦实体经济，注重文化、注重品牌、注重质量，加快产品提档升级，提高供给体系质量，努力推动企业迈向更高质量发展。
蜀相白酒业，真正进入一个“喝酒的时代”。喝酒，对消费者而言，一个是产品价值；第二是消费价值，包括顾客体验价值、情感价值等。
社会化和互联网高速发展的时代，人们的虚拟距离缩短，信息交流、资源互换加剧，企业被提及次数越来越多，企业形象也被放大很多倍，口碑营销在企业营销策略中举足轻重。酱香型蜀相老酒具备了口碑营销的核心，即“产品品质”赢得消费者的认可。
伴随着【蜀相酒业】蜀相老酒品牌在各地市场上的拓展，我司蜀相酒系列产品受到了客户的一致肯定与好评。订单销量在省内、省外各地都保持着高速发展趋势。
