原木酒窖施工-黑龙江原木酒窖-北京辰溪酒窖

酒窖的管理方式

天然地窖式储存葡萄酒***1好的环境，而现实中很难有一个终年保持在11至12摄氏度的房间来放酒，而且人们的收藏往往受限于自己的口味和消费习惯、储存能力、价格等因素，可见一个统一标准的“理想酒窖”是不存在的，我们应该结合具体情况来构建适合自己的私人酒窖。在珍藏葡萄酒时，不要以为给美酒一个储藏场所就全然放心了，也要注意酒窖的打理，不然会导致美酒的变质及毁坏。

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小型家居酒窖设计

客厅一角安放一个小型酒窖，着重展示与会客功能，原木酒窖施工，将传统开放式吧台上升一个档次。品酒台两侧墙壁仿佛是酒窖一角，虽小却能以小见大，原木酒窖规划，味道十足。实用功能方面既有酒柜的存储量又有新意。存酒品种不仅限于红酒，各种洋酒、白酒皆能找到合适的存放位置。

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私人酒窖的管理方法

虽然私人酒窖的内部装饰风格因人而异，但除了好看，还要考虑取放和管理方便。今天我们来学习一下酒窖管理，我相信我们能够做到以下几点，基本能管理好自己的酒窖了。

1、换季时要慎重，做到换气通风，避免葡萄酒发霉;

2、为避免室外空气骤变会影响室内的小气候，黑龙江原木酒窖，建议设一个缓冲区，也就是社交会客区;

3、进入酒窖要遵循一些规则，比如，一下子不能进太多的人，以免影响室内温度;

4、进酒窖及品酒区一定不能喷香水，避免干扰影响酒体;

5、凡软木塞瓶子需要横放，入库的酒品需要登记;

6、切勿与其它货物混用，不要经常把酒拿出来。进酒窖以后一定要关门。

对大多数葡萄酒来说，酒窖的温度控制在10~16℃，而且要恒温，因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果酒窖温度超过18℃，酒的陈年速度就会过快。

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